Produse:
- 1/2 kg de făină
- 45 g unt
- 2 oua
- 170 g zahăr
- 240 g iaurt
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ciupire. sol
- 4 linguri. zahăr pudră
- 150 g gem de cireșe
Reţetă:
Se topește untul (45 g). Bateți ouăle (2 buc) cu zahărul (170 g), apoi adăugați făina (1/2 kg), praful de copt (1 linguriță) și sarea (1 vârf).
Iaurtul (240 g) este biciuit și apoi adăugat la amestec. Din aluat se formează o bilă, care se pune într-un castron și se acoperă cu folie transparentă. Se lasă la frigider 30 de minute.
Aluatul este apoi modelat într-o rolă. Tăiați în bucăți egale. Fiecare piesă este formată într-o minge prin rostogolirea între palme. Apoi este turtit cu mâinile pentru a forma o gogoasă.
Încălziți uleiul într-o cratiță la 170 de grade. Gogoșele se scufundă în ulei fierbinte și, atunci când ies la suprafață, se întorc cu o lingură cu fante. Se prăjește doar 3-4 gogoși pe rând. Aranjați într-o farfurie pe un șervețel.
După ce gogoșile calde s-au răcit ușor și s-au scurs de grăsime, umpleți-le cu gem de cireșe (150 g) folosind o seringă. Apoi presărați generos cu zahăr pudră (4 linguri).
- Săruturi simple de casă cu proteine și zahăr pudră
- Gogoasa cu proteine - foarte dulce, putine calorii; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și IIFYM
- Faceți un test de zahăr din sânge
- Tort foarte gustos cu marshmallows ușor, umplutură de gem de căpșuni și mascarpone și decor cu nucă de cocos și
- Cheesecake cu proteine cu unt de arahide și gem de caise, fără pesmet; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție