Chiar dacă vine iarna, primăvara și vara pot rămâne acasă - și nu vorbim despre întreținerea unei grădini de iarnă, ci a unei grădini de legume.

Este bine că trăim în timpurile moderne, când legumele și fructele exotice se revarsă în fiecare sezon pe piață. Cu toate acestea, este diferit să rupi cu mâinile și să gusti gustul culturilor cultivate în casă. Imaginați-vă - Castraveți, morcovi, ardei și chiar - căpșuni scandalos de scumpe! Știați că le puteți cultiva nu numai în grădină, ci și pe balcon sau pe marginea din micul dvs. apartament drăguț?! Dacă știți cum, pe tot parcursul anului veți mânca legume și fructe proaspete, organice și mai ales - gratuite. Te-a apucat ideea?! Dacă sunteți atras de producție și nu doar de nevoia de a cumpăra, veți învăța elementele de bază ale așa-numitelor. „Economie urbană”, adică Sac pentru a face o mini grădină într-un apartament de oraș.

Cultivarea fructelor și legumelor în oraș este o modă care captivează tinerii din întreaga lume. Britta Riley, o newyorkeză, a inventat o grădină verticală care ocupă puțin spațiu dar îi oferă o recoltă decentă. Cu această inovație a devenit popular și chiar a susținut prelegeri TED. Evident, nu au auzit de noi acolo - cei cărora le place inovația, cum ar fi o terasă vitrată și o moară de piper! Generația dinaintea noastră și-a dat seama cum să folosim practic fiecare milimetru al panoului nostru și le vom oferi copiilor noștri alimente minunate, organice, așa cum am mâncat în copilărie.

grădină

De ce merită cu adevărat efortul de a avea o grădină în apartament?

Vă puteți răsfăța cu proaspete, pline de vitamine și legume pe tot parcursul anului.

De asemenea, economisiți bani. Legumele și fructele sunt scumpe, mai ales iarna. Cu grădina de acasă nu veți mai mânca roșii doar în iulie, septembrie și începutul lunii octombrie, iar mere - în septembrie.

Dintr-o mică sămânță și o mulțime de activitate creativă, nu numai că veți influența bugetul familiei, dar veți obține și un nou hobby cu adevărat incitant.

Îi vei inspira pe copii să se angajeze în creșterea părinților, le vei da un bun exemplu și cea mai valoroasă lecție - că efortul se plătește nu numai cu rezultatul final, ci și cu bucuria de a crește ceva în fața ochilor tăi.

Cum să proiectezi o grădină pe fereastră: opt sfaturi utile

Paturile de flori, cutiile, ghivecele nu necesită abilități agricole, astfel încât copiii pot fi atrași - de obicei le place să lucreze cu solul și să vadă cum semințele cresc o plantă mare sau un arbust. Doar aprovizionați cu ghivece de flori, cutii, borcane, pahare de plastic, sol de flori, semințe, un balon mic de irigare și spray.

Sfat 1. Nu plantați plante diferite în același ghiveci. Faptul este că au nevoie de condiții de creștere diferite, în plus, multe culturi de grădină nu se combină între ele. Dacă doriți să măriți suprafața grădinii de acasă, faceți rafturi speciale pe pervazurile ferestrei pentru a se potrivi multor ghivece sau pur și simplu folosiți ghivece suspendate.

Sfatul 2. Nu folosiți terenul din zona suburbană, deoarece poate fi infestat cu dăunători de care va fi greu să scăpați de acasă. Compoziția ideală a solului este nisipul, solul și humusul. Semințele și răsadurile sunt cel mai bine cumpărate în magazinele de specialitate.

Sfatul 3. Cel mai bun loc pentru grădină sunt ferestrele bucătăriei, deoarece bucătăria este umedă și caldă, ceea ce este benefic pentru cultivarea plantelor. Uneori puteți face mini-sere din pungi de plastic pentru germinarea mai rapidă a semințelor.

Sfatul 4. Semințele sunt înmuiate în apă și disponibilitatea lor pentru plantare poate fi determinată prin umflare - dacă mugurii încolțesc din semințe, plantele pot fi plantate în sol. Pentru înmuiere, folosiți o farfurioară și o cârpă umedă pe care se întind semințele. Au nevoie de puțină apă și hidratează, dacă este necesar.

Sfatul 5. Semințele sunt plantate în sol foarte umed la o adâncime mică, se îngrămădesc solul deasupra, se umezesc din nou și ușor compact. Acoperiți cutia cu o pungă, iar după germinare, îndepărtați „sera”. Apoi udați cu apă călduță dacă este necesar.

Sfatul 6. În ciuda faptului că majoritatea plantelor sunt adaptate condițiilor camerei, este de dorit să oferiți o iluminare bună în grădina de acasă. Fitolampele sunt potrivite pentru acest scop, a căror lumină este cât mai aproape posibil de radiația solară. Umidificatoare și aspersoare de calitate vor fi necesare pentru a asigura o umiditate adecvată.

Sfatul 7. Nu uitați de drenaj, care este ușor de făcut acasă. Pentru a face acest lucru, răspândiți pe fundul vasului sau pe un strat de 2-3 cm de pietriș sau pietre mici și acoperiți-l cu sol. Acest lucru este necesar pentru a nu reține apa în pământ și pentru a îmbunătăți schimbul de aer. Drenajul previne putregaiul rădăcinii și mucegaiul în sol.

Sfatul 8. Plantele au nevoie de hrană, așa că alegeți îngrășăminte organice de înaltă calitate care să nu dăuneze sănătății celor dragi. Unii grădinari dau dovadă de ingeniozitate folosind nu numai cenușă, ci și coji de ouă, coajă de banană sau drojdie.

Plantele care pot fi cultivate în ghivece

Cel mai bine este să alegeți culturi nepretențioase care să dea roade rapid și să nu necesite timp și costuri materiale. Există multe astfel de plante - alegeți pe placul dvs.!

Ceapa verde. Nici măcar nu este nevoie de sol pentru cultivarea sa. Așezați ceapa pe un borcan cu apă, astfel încât partea inferioară a acesteia să fie întotdeauna umezită și în două săptămâni veți „culege” prima recoltă.

Mărar. Semințele de fenicul pot fi semănate în sol fără înmuiere, principalul lucru este să asigurați udarea regulată. Pentru a nu crește mărar, trebuie să încercați din greu. Această plantă este cu adevărat nepretențioasă.

Pătrunjel. Semințele de pătrunjel sunt mai bine să se înmoaie în apă caldă pentru o zi, apoi uscate și acoperite cu nisip uscat - datorită acestui fapt sunt îmbogățite cu minerale și germinează rapid. Pătrunjelul iubește umezeala, așa că udați des și nu lăsați solul să se usuce.

Busuioc. Când plantați, lăsați între semințe de busuioc aproximativ 5-6 cm, deoarece planta iubește libertatea. Puneți pieptul în cel mai fierbinte loc din bucătărie, deoarece busuiocului nu îi place răceala.

Spanac. Nu trebuie să fie plantat adânc, altfel va dura prea mult să aștepți să încolțească. Tot ce trebuie să faceți este să oferiți mult soare și udare.

Şofran. Această plantă se propagă prin bulbi, care sunt plantați în sol umed, și apoi depozitați timp de două luni în frigider până când germinează până la 5 cm. Apoi puteți pune șofranul într-un loc însorit și cald, udându-l moderat.

Voinicică. Trei lucruri sunt importante pentru cultivarea sa: semințele sale trebuie să fie plantate la o adâncime de 1-1,5 cm, are nevoie de o iluminare naturală sau artificială excelentă și trebuie udate frecvent.

Ghimbir. Puneți rădăcina de ghimbir în apă caldă, la o temperatură de 36-38 ° C, timp de patru ore, până când germenii sunt uciși. Apoi plantați lăstarii la o adâncime de 3 cm și apă cu o măsură când sunt uscați. Oferiți o iluminare bună, dar nu în lumina directă a soarelui, după 5-7 luni vă veți bucura de aroma și gustul care nu vă vor costa nimic.

Cresson. Această plantă surprinzător de nepretențioasă poate fi cultivată într-un strat de vată umedă, iar semințele trebuie să fie pre-îmbibate cu apă. Creați un efect de seră cu folie de plastic și așezați vata într-un loc semi-întunecat. După câteva zile, când semințele încep să încolțească, scoateți folia și asigurați-vă că umeziți bumbacul. Puteți colecta ierburi proaspete într-o săptămână.

Țelină. Nu-i place umezeala și crește foarte încet - timp de 2-3 săptămâni dacă o crești din semințe. Există o modalitate mai ușoară de a o obține - Cumpărați țelină și tăiați-i baza, puneți-o în apă, așteptați până când rădăcinile și primele frunze sunt ucise, apoi plantați într-o cutie. În două săptămâni frunzele vor fi mai multe și puteți pregăti o salată pentru întreaga familie.

Ardei iute. Soiurile de maturare timpurie sunt excelente, care, de asemenea, nu au nevoie de iluminare suplimentară. Semințele încolțite sunt plantate la o adâncime de 1 cm și acoperite cu folie, iar când nu vor exista lăstari cu mai multe frunze, fiecare plantă trebuie plantată într-un recipient separat. Dacă reușiți să creați condiții excelente pentru ardei, acesta vă va aduce plăcere sub forma unei recolte de cinci ani.

Castraveți. Cumpărați soiuri speciale de castraveți care sunt capabili de auto-polenizare și pot fi cultivate acasă. Semănați semințele în sol și apă din abundență. Tulpinile germinează în a 2-a și a 3-a zi și va trebui să hrănești castraveții numai cu cenușă de lemn.

Fructe de padure. Căpșunul decorativ ampel este fertilizat pe tot parcursul anului la lumină slabă. Pentru început, plantați tufișul în ghivece, păstrați-le două săptămâni într-un loc răcoros, apoi mutați căpșunile într-un sol special. Udă-le și înlocuiește munca albinei, polenizând inflorescența cu bețe de urechi (tampoane de bumbac) .

Salată verde. Necesită iluminare suplimentară, hidratare abundentă și tăiere periodică. Cu toate acestea, nu exagerați, altfel rădăcinile salatei vor începe să putrezească.

Ridichi. Pentru plantare, alegeți semințe mari de culoare maro - acestea sunt abundența cea mai viabilă și „promițătoare”. Ridichile pot răsări în a treia zi - le plac temperaturile reci, astfel încât camera ar trebui să fie ventilată mai des.

Ardei dulce. O plantă perenă este suficientă pentru a planta o singură dată, iar apoi veți dori să recoltați tot anul. Ardeiul dulce este o cultură foarte gleznă, nu-i plac curenții și locurile întunecate, necesită sol slab și temperatură caldă.

Mentă. Ramurile de mentă achiziționate ar trebui să fie plasate într-un pahar cu apă, să aștepte rădăcinile să omoare și să se pună într-o oală. Apă regulat și te vei bucura de o aromă minunată.

Rozmarin. Propagate prin semințe și butași - butașii sunt plantați mai întâi în nisip umed sub folie și după apariția rădăcinilor sunt plantate în sol.

Regan. Semănați semințe în ghivece și puteți ierni pe un balcon încălzit și tolerați cu ușurință lipsa luminii. Este minunat pentru o casă în climă dură.

Cimbru. Este indiferent la căldură, dar iubește lumina, preferând solurile uscate și ușoare. Sunt necesare ventilație constantă și udare moderată.

Roșii. Chiar și astfel de culturi complexe pot fi cultivate pe pervazul ferestrei, ar trebui să alegeți numai hibrizi auto-polenizați, care sunt, de asemenea, o parte verde cu fructe mici și cu creștere redusă. Răsadurile sunt plantate în ghivece cu sol și udate ușor. Puteți încerca calitatea grădinarilor ca butași înrădăcinați - ușor de prins și de a înflori mai repede.

Pe fereastră puteți cultiva mandarină, lămâie, rodie și avocado, dar este un proces mai complex și mai captivant. Nu este necesar să crești plante pe toate ferestrele, dar chiar dacă ai mărar, pătrunjel și ceapă verde pe pervazul bucătăriei, camera va arăta mai fericită, iar mâncărurile vor fi mult mai gustoase.!

Și pentru a fi complet cuprinzător pe tema grădinii de pe pervaz, balcon, terasă, vă atragem atenția asupra unei idei unice. Unele fructe și legume pot fi cumpărate o dată și crescute din nou și din nou. Cum se întâmplă acest lucru?! Vezi doar: