zahăr
Cele mai utile sunt acizii grași nesaturați conținuți în uleiul vegetal sau peștele. Cu cât grăsimea este mai lichidă, cu atât acizii grași din ea sunt mai nesaturați. Acizii grași saturați cresc nivelul colesterolului și se găsesc în principal în produsele de origine animală precum untul, carnea sau cârnații.

Nu ar trebui să acopere mai mult de 10% a aportului zilnic de calorii. Nu atingeți așa-numitul. grăsimile vegetale întărite conținute în chipsuri, de exemplu, sfătuiesc nutriționiștii.

2/ 6 . Grăsimi, zahăr și sare: cât de utile?

Cele mai utile sunt acizii grași nesaturați conținuți în uleiul vegetal sau peștele. Cu cât grăsimea este mai lichidă, cu atât acizii grași din ea sunt mai nesaturați. Acizii grași saturați cresc nivelul colesterolului și se găsesc în principal în produsele de origine animală precum untul, carnea sau cârnații.

Nu ar trebui să acopere mai mult de 10% a aportului zilnic de calorii. Nu atingeți așa-numitul. grăsimile vegetale întărite conținute în chipsuri, de exemplu, sfătuiesc nutriționiștii.