A fost util? Ne evalua!

07.02.2017 Ultima actualizare: 13.01.2021

greutăți

Toate greutățile specificate în modurile Top Form sunt pentru alimente după tratament termic, dacă există. Aceasta este o practică standard la proiectarea dietelor, dar uneori este o provocare pentru persoanele care le urmează.

Pentru a ajuta aici vin rețetele noastre, care indică greutățile exacte ale alimentelor crude necesare pentru a obține greutățile specificate în regimurile dvs. Am creat fiecare rețetă cu scopul principal de a savura mâncăruri delicioase în timp ce vă urmați dieta individuală. Toate rețetele sunt potrivite pentru persoanele care urmează o dietă, precum și pentru oricine dorește să mănânce sănătos.

Desigur, rețetele nu sunt obligatorii și pentru a fi mai ușor pentru toți cei care se află în regimul nostru, dar consideră că este dificil să calculeze greutățile, am pregătit un tabel detaliat cu greutățile alimentelor de bază înainte și după tratamentul termic.

Este important să aderăm cât mai precis la greutățile specificate în regimul nostru pentru a atinge obiectivul pe care ni l-am stabilit.

Pentru a nu pierde timpul gândindu-vă cât de mult orez trebuie să gătiți, de exemplu, pentru a obține exact 200 de grame, tabelul de mai jos este pentru dvs.:

La prepararea leguminoaselor - fasole coaptă, linte, naut, fasole verde și mazăre, greutatea se dublează. Desigur, depinde de tipul și varietatea lor, dar dacă aveți 200 de grame de linte în dietă, puteți găti 90-100 g de linte crudă și în acest fel veți avea cu siguranță porția necesară. Este necesar să măsurați alimentele chiar și după tratamentul termic, chiar dacă știți cât aveți în formă brută, deoarece orice abatere de 10-15 grame dintr-un aliment poate afecta pierderea excesului de grăsime.

Ca regulă generală pentru carne, pui, carne de vită și pește pierd aproximativ 25% din greutate în timpul gătitului, iar coapsele de porc pierd aproximativ 65% din greutatea sa. Pierderea în greutate a cărnii variază în funcție de metoda de gătit.

Greutatea aproximativă a celor mai frecvent consumate fructe și legume

Când aveți „fructe la alegere” sau „legume la alegere” în dietă, puteți consuma orice fructe, legume și o combinație a acestora, respectând greutatea exactă indicată în dieta dumneavoastră.

Bananămărime medie160 g
Un marmic100 g
Roșiein medie130 g
Parămic100 g
CaisăGrozav60 g
Avocadoin medie150 g
portocalemic130 g
Piersicăin medie130
Prune4 bucăți de mărime medie80 g
Cireșe10 bucati90 g

Și câteva alimente mai frecvente și greutățile lor aproximative:

Morcovii în medie 60 g.

Ou în medie 45 g.

1 felie de pâine 20-25 g.

Făină de ovăz 1 lingură. 10 ani.

Când urmați o dietă, este foarte recomandat să utilizați o cântare de bucătărie pentru a vă cântări mâncarea. Cântarul de bucătărie vă va arăta că porția de orez despre care ați crezut că este de 200 g cântărește de fapt 400 g. Astfel de judecăți greșite sunt adesea motivul lipsei de slăbire.

Folosind cântarul de bucătărie vă veți ajusta treptat ideea cantităților și veți începe să judecați corect și cu ochii.