Mărul măcinat (Helianthus tuberosus) este, de asemenea, cunoscut sub numele de gulia, anghinare măcinată și anghinare din Ierusalim. Și în engleză se găsește ca anghinare de Ierusalim.

Arată ca un cartof cu bulgări. Conține multe vitamine, minerale precum fierul, magneziul și potasiul. Mărul măcinat este o sursă bună de inulină - o polizaharidă care hrănește bacteriile bune din intestin. Deoarece are proprietățile fibrelor solubile, nu este defalcat în primele segmente ale tractului nostru digestiv. Acesta ajunge la colon intact și devine o sursă ideală de hrană pentru bacterii bune (cum ar fi bifidobacteriile și lactobacilii). Astfel, este un ajutor indispensabil în tratamentul tractului digestiv, alergiilor, prevenirii cancerului de colon, a problemelor renale și a bolilor tractului urinar. Pe lângă mărul de pământ, o cantitate destul de bună de inulină este conținută în rădăcinile de cicoare . În cantități mai mici este prezent și în ceapă, praz, usturoi, sparanghel, păpădie și echinacea. Se folosește pentru a face piure și se folosește și în supe și tocănițe.

pământ
Guliya curăță rinichii, vindecă bolile tractului urinar și îndepărtează nisipul din rinichi

În plus, au existat rapoarte care Oamenii de știință bulgari de la Universitatea de Tehnologie Alimentară din Plovdiv au creat un supliment care protejează împotriva cancerului de colon prin extragerea substanțelor din măr.

Cu toate acestea, de la bunicile noastre, știm că gulia curăță rinichii, vindecă bolile tractului urinar și îndepărtează nisipul din rinichi. Trebuie să mănânci mere crude măcinate timp de 1 lună în fiecare zi. Doza zilnică este la fel de mare ca un măr mediu. Te speli, albesti si scârțâie.

Nu trebuie să vă îmbolnăviți și să aveți nevoie de tratament pentru a include această legumă rădăcină delicioasă în obiceiurile alimentare.!

HOLIMIN - pentru rinichi și calculi biliari, pentru susținerea ficatului