Floarea soarelui sălbatică, anghinare din Ierusalim, cartof peren, pe mar macinat și anghinare de Ierusalim - toate acestea sunt numele aceleiași plante, a căror patrie este America de Nord, care este acum cultivată cu succes pe toate continentele, cu excepția Antarcticii.
Nu numai că a atras interesul europenilor - proprietățile sale benefice și posibilele prejudicii continuă să facă obiectul cercetărilor comunității științifice din întreaga lume.
Cu toate acestea, valoarea sa nutritivă și proprietățile sale unice fac din această plantă un aliment dorit pentru toți oamenii care aderă la un stil de viață sănătos și doresc să realizeze întinerirea corpului lor.
Anghinarea de Ierusalim are o valoare nutritivă foarte mare și poate fi folosită cu succes ca alternativă la cartofi. Este ușor de cultivat și nu este deloc pretențios la condițiile termice și de irigare.
Proprietăți utile
Anghinarea conține pectine, zaharuri, săruri minerale/siliciu, potasiu, zinc și fier /, proteine, aminoacizi și, desigur, o gamă largă de vitamine.
Anghinarea de Ierusalim conține inulină - o substanță necesară celor care suferă de diabet. Există dovezi științifice că consumul regulat de mere măcinate pentru o perioadă lungă de timp scade nivelul zahărului din sânge.
Aceste proprietăți fac ca anghinarea de Ierusalim să fie extrem de necesară pentru persoanele care suferă de diabet, iar acestea numai în Bulgaria, potrivit diferitelor estimări, sunt de aproximativ 600.000 de persoane, precum și pentru cei care sunt expuși riscului de a dezvolta această boală.
În acest scop, se recomandă 2-3 mere măcinate de trei ori pe zi, este de dorit să faceți acest lucru cu 10 minute înainte de mesele principale.
Pe lângă faptul că sunt benefice pentru diabetici, efectele benefice ale mărului de pământ au fost confirmate în ceea ce privește sistemul digestiv uman. Acest lucru a fost dovedit de numeroase studii și experimente independente.
Inulina conținută în anghinarea de Ierusalim stimulează eliminarea celor mai multe substanțe toxice din organism. Odată cu alimentele și digestia, o cantitate semnificativă de fibre intră în intestine, cu care se leagă inulina și astfel ajută la eliminarea altor substanțe nocive.
Inulina ajută, de asemenea, la creșterea activității generale a tractului gastro-intestinal și stimulează mișcarea bilei.
Utilizarea merelor măcinate ajută și corpul uman să devină mai rezistent la tot felul de infecții și viruși care afectează organele digestive.
Substanțele utile din acesta nu permit pătrunderea în organism a tuturor tipurilor de bacterii și paraziți patogeni, cum ar fi giardia și opistorhiaza.
În plus, anghinarea de Ierusalim promovează formarea microflorei intestinale normale, creând toate condițiile necesare. De aceea este indispensabil pentru persoanele care suferă de disbacterioză.
Anghinarea de Ierusalim este utilă pentru membranele mucoase ale corpului uman, deoarece stimulează alimentarea cu sânge a acestora.
Consumul de câteva mere macinate oprește vărsăturile, ameliorează greața, ameliorează arsurile la stomac, elimină durerea și balonarea.
Dacă utilizarea medicamentelor este combinată cu anghinare din Ierusalim, atunci recuperarea după bolile tratate va avea loc cu cel puțin 5-7 zile mai devreme.
Contraindicații pentru utilizarea mărului măcinat
Din fericire, practic oricine poate consuma anghinare din Ierusalim fără griji. Contraindicațiile de utilizare sunt intoleranța individuală, supraalimentarea și tendința la flatulență.
- Amestec gata pentru clătite cu măr și scorțișoară fără gluten Orgran - 375 g
- Guliata (anghinare sau măr de pământ) vindecă rinichii!
- Plantați un măr de ciocolată
- Spirulina Măr de Aur 500 mg
- De ce să mănânci în fiecare zi un măr verde Sensation - sănătate și frumusețe