rețetă

  • Vizualizări totale 1.082
  • Vizualizări pentru luna 6
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • hering - 500 g (10 - 12 buc.)
  • mere - 2 - 3 buc. (verde)
  • măsline - 200 g
  • ulei de masline
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • sol
  • curcumă

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set complet pentru cunoscători cu unelte pentru grătar BGN 65,00.
  • Tava ovală emailată cu mânere și capac BGN 34.50.
  • Plăcuță de gătit pentru cuptor și grătar (set de 2 buc.) BGN 22.00.
  • Grătar din fontă 32 cm BGN 100,00.

Mod de preparare

Heringurile sunt foarte diferite ca mărime. Al meu s-a întâmplat mai mic, așa că am folosit 12 pentru a umple tava.

Am uns tigaia cu ulei de masline. Peștele l-am tăiat pe jumătate la mijloc. Am sărat și am presărat cu turmeric.

Am cumpărat măslinele fără sâmburi. Dacă nu sunt ale voastre, dezosate și tăiate.

Am tocat și pătrunjel și l-am aruncat pe pește. Am tăiat merele în pistrui și le-am aranjat în jurul peștilor unde era spațiu liber. L-am umezit din nou cu ulei de măsline și l-am dat la cuptor.

S-a dovedit foarte diferit și foarte gustos.