Rețeta de hering sub haina cu smântână este o versiune mai puțin calorică a acestei salate populare pentru cei care nu sunt mulțumiți de tradiționalul dressing de maioneză. Se pare că nu mai puțin delicios.
Descrierea preparatului:
Astăzi vă voi spune cum să faceți hering sub o haină de piele cu smântână. În familia noastră, maioneza este strict negativă, dar pentru a nu pierde plăcerea de a mânca această salată tradițională, o pregătim cu smântână.
Iată rețeta:
1. Pregătirea ingredientelor. Tăiați heringul mic în bucăți mici, tăiați ceapa tare. Pregătiți sfecla până când este gata și frecați pe o răzătoare medie, stoarceți excesul de lichid, amestecați sfecla cu sare și smântână. Cartofii sunt fierți și tăiați în cuburi mici, ouă fierte tare pe o răzătoare mică.
2. Ingredientele sunt gata, acum vă puteți ocupa direct de formarea salatei. După cum probabil știți, această salată este așezată în straturi. Vă sugerez următoarea secvență: întindeți mai întâi heringul, apoi există un strat de ceapă, cartofi, sfeclă, morcovi și ouă. În cele din urmă, terminați întreaga compoziție cu smântână - ar trebui să zdrobească uniform toată salata deasupra.
3. Trimiteți salata la frigider, unde ar trebui să se înmoaie câteva ore. Totul, heringul de sub haina de piele cu smântână este gata!
Scop:
La masa festivă/Ziua de naștere/Anul Nou
Ingredientul principal:
Pește și fructe de mare/hering
farfurie:
salate
Geografia bucătăriei:
Bucătăria rusească
- Pâine cu smântână într-o brutărie - Rețetă
- Carne de porc cu legume (mazăre, porumb, fasole verde, ciuperci, vinete, ardei), smântână și
- Cheesecake de ciocolata pentru desert cu crema de branza, smantana, gelatina
- Rețetă de tort Napoleon cu smântână într-un stil modern
- Hobby-ul meu dulce Tort de biscuiți cu smântână