Este foarte obosit să spunem că echilibrul este cel mai important lucru în viață, dar este un fapt absolut. Deoarece cantități mari de orice ne pot ucide, chiar dacă este ceva util. Ei bine, dacă este util, s-ar putea să nu ne omoare, dar va durea. Medicamente? Categoric da. Apă? Absolut. Vitamine? Foarte, foarte probabil.

este

Din punct de vedere științific, vitamina este unul dintre compușii chimici care ajută organismul să rămână sănătos, să crească și să se dezvolte normal. Vitaminele pot fi obținute în mod natural în corpul nostru prin alimentele și fluidele pe care le consumăm sau le asimilăm sub formă de substanțe sintetice - pastilă, bomboane masticabile, tablete solubile.

Toți oamenii au nevoie de vitamine pentru a supraviețui - dar asta nu înseamnă că trebuie să luăm în plus. De fapt, aproape toată lumea (cu unele excepții, cum ar fi femeile însărcinate și persoanele cu probleme de absorbție) pot obține toate vitaminele de care au nevoie pur și simplu urmând o dietă echilibrată. Fructele și legumele sunt bogate în mod natural în vitamine, la fel ca nucile, produsele lactate, ouăle și carnea. În plus, multe alimente din supermarketuri conțin vitamine adăugate.

Deficiențele de vitamine pot provoca probleme de sănătate. Dar acest deficit este mult mai puțin frecvent decât ar crede comercianții de vitamine, bazându-se pe vânzările lor. În zilele noastre, cel puțin 50% dintre oameni iau cel puțin o vitamină sau un supliment zilnic, indiferent dacă este vorba de vitamine pentru protejarea organismului de boli, imunostimulante sau suplimente pentru piele, păr și unghii. Și majoritatea dintre noi nu prea au nevoie de ele.

Dacă mâncați o dietă variată și sănătoasă, consumați alimente cu vitamine adăugate și, în același timp, luați o vitamină în formă sintetică, o puteți exagera și aceasta poate duce la consecințe nefaste. Acest lucru poate părea un fel de acumulare și stocare de vitamine în corpul dvs., dar nu este capabil să facă acest lucru. Corpul dumneavoastră necesită o anumită cantitate din fiecare vitamină. Depășirea acestei sume nu vă va face mai sănătos, dar vă poate îmbolnăvi.

Consumul excesiv de vitamina C poate duce la greață, diaree și crampe stomacale. Prea multă vitamină A sau D poate provoca, de asemenea, vărsături, pierderea poftei de mâncare și a rinichilor și probleme osoase. Excesul de vitamine B poate provoca leziuni ale nervilor. Sperăm că v-am convins? Iată de unde să obțineți vitaminele de care aveți nevoie:

Vitamina A - ardei roșii, cartofi dulci, morcovi, napi, spanac și legume cu frunze întunecate, caise uscate, pepene galben.

Vitamina B - cereale integrale, orez brun, banane.

Vitamina C - ardei verzi și roșii, guava, lămâi, portocale, mandarine, mere, cimbru, pătrunjel, varză, kiwi, papaya.

Vitamina D - pește (crap, somon, calcan, pește-spadă, macrou), caviar, ciuperci, ficat, gălbenuș de ou.

Vitamina K - ceapă, varză, broccoli, legume cu frunze întunecate, curry, boia, sparanghel, murături, prune uscate.

Vitamina E - semințe de floarea-soarelui, boia de ardei (dulci și fierbinți), migdale, nuci de pin, arahide, busuioc și oregano, caise uscate, măsline verzi, alune, ulei de in, fistic etc.

Te-am descurajat și am găsit ceva în lista de mai sus care îți place? În loc să beți substanțe sintetice, mâncați mere și morcovi, beți ceai de măceșe și mâncați des și puțin. Mănâncă fructe și nuci proaspete - de preferință crude. Dacă totuși credeți că lipsește ceva, consultați un medic și asigurați-vă că monitorizați cum reacționează corpul dumneavoastră la acesta.

Cu toate acestea, pentru a atinge niveluri extrem de periculoase ale fiecărei vitamine, trebuie să lucrați din greu. Acestea nu sunt foarte periculoase, dar în același timp efectele secundare neplăcute par a fi suficiente pentru a vă descuraja să continuați să atingeți această limită. O supradoză letală de vitamine este foarte puțin probabilă, dar este posibilă din punct de vedere tehnic, la fel cum este posibilă o supradoză mortală de suc de portocale. În plus față de vitamine, puteți supradoza cu minerale, ceea ce poate duce la moarte mai rapid, mai ales atunci când este luat sub formă sintetică. Prin urmare, recurgeți la administrarea suplimentară de vitamine, minerale și suplimente sintetice numai după consultarea unui specialist.