Hormonul leptină suprimă apetitul - vezi cum să-i crești producția

leptină

Dr. Stephen Gwyneth este un neurobiolog specializat în probleme de greutate. Iată câteva sfaturi utile și practice care vă vor ajuta să vă schimbați obiceiurile alimentare, să aflați de ce vă îngrășați și cum să scăpați de ele cel mai ușor.

Nu toate caloriile sunt la fel. Dogma conform căreia „caloriile sunt calorii” a contribuit probabil cel mai mult la starea de sănătate tot mai deteriorată a oamenilor din lumea occidentală. Caloriile nu sunt deloc aceleași și de unde provin exact este crucial. Caloriile conținute în fructoză, glucoză, proteine ​​și grăsimi s-au dovedit a fi diferite.

Motivul răspunsului metabolic inegal al organismului la diferite calorii constă în răspunsul hormonal specific al organismului atunci când le luați. Determină dacă și câtă grăsime se va „lipi” de corpul tău. De aceea dietele care luptă doar cu caloriile nu sunt eficiente.

Care este motivul pentru a acumula grăsime? Unul dintre motive constă în dezvoltarea rezistenței la hormonul leptină - o creștere a nivelului său în organism semnalează sațietate - adică. dacă nu produceți suficientă leptină, veți mânca mai mult decât aveți nevoie. Oamenii de știință nu au ajuns încă la un consens cu privire la ceea ce cauzează exact această rezistență - după unii, acest lucru se datorează aportului excesiv de zahăr rafinat (în special fructoză din acesta). Potrivit altora, motivul constă în consumul excesiv de grăsimi rafinate.

Potrivit oamenilor de știință, un alt motiv major pentru a crește în greutate sunt alimentele din fabrică. Aproape toate conțin deja sirop de glucoză-fructoză. Consumul determină creșterea bruscă a nivelului de insulină (altfel creierul dvs. va primi prea multă glucoză) pentru a „elimina” zahărul din sânge. Aceste zaharuri se acumulează ulterior în depozitele de grăsimi ale celulelor ca depozit.

Cu toate acestea, ce trebuie făcut pentru a ne restabili silueta subțire? Dacă aveți mai multe „grăsimi” decât doriți, puteți face trei modificări majore în dieta dvs., care vor funcționa sigur. Ele vă vor îmbunătăți în mod natural metabolismul și corpul dvs. va începe să ardă grăsimi în loc de zaharuri, ceea ce vă va reduce automat greutatea și vă va proteja de bolile moderne:

1. Evitați să consumați zahăr, fructoză rafinată, cereale și alimente procesate. Înlocuiți pâinea cu un aport crescut de legume și mâncați proteine ​​(de preferință de la animale hrănite organic). Se recomandă să consumați 1 gram de proteine ​​la 1 kilogram de greutate corporală pură la fiecare masă - adică. dacă aveți 20% grăsime corporală, masa corporală slabă este de 80% din greutatea totală. De asemenea, ar trebui să consumați grăsimi „sănătoase” la fiecare masă: unt, ulei de măsline și/sau alte uleiuri presate la rece.

Experții recomandă ca între 50 și 85% din calorii să provină din grăsimi. Sună foarte mult, dar dacă mănânci în principal legume extrem de sărace în calorii, vei avea nevoie de o altă sursă de calorii. Grăsimile sunt doar atât - o lingură de ulei de cocos, de exemplu, conține 130 de calorii sănătoase. Paradoxul este că aportul acestui tip de grăsime ajută la arderea grăsimii acumulate în corpul dumneavoastră.

2. Planificați-vă dieta. Acesta este probabil cel mai puternic mod de a face față greutății inutile. Există diferite metode, dar cea mai recomandată este limitarea consumului la un anumit interval de timp. Să presupunem că puteți începe să mâncați în fiecare zi între orele 11:00 și 19:00. Aceasta înseamnă să începeți să omiteți micul dejun și să vă faceți prânzul o masă de bază. În acest fel nu veți mânca nimic timp de 16 ore în fiecare zi. Astfel, odihnindu-vă corpul zilnic, acesta va putea începe să se adapteze la „arderea” grăsimilor în loc de zahăr.

Timpurile mai lungi fără alimente vă vor crește sensibilitatea la insulină, vă vor reduce stresul oxidativ pentru corp și vă vor stimula celulele să funcționeze mai bine. Această metodă vă va ajuta în plus să faceți față poftei incontrolabile de alimente dulci și procesate din fabrică.

Când încep să folosească această metodă, corpul majorității oamenilor începe automat să ardă grăsimi după câteva săptămâni, dar în cazuri mai grave se întâmplă după câteva luni. Așadar, nu trebuie să vă descurajați - respectați acest stil de a mânca până când începeți să vedeți rezultatele. Puteți reveni la orele normale de mâncare numai atunci când ați recâștigat proporțiile ideale ale corpului.

3. Opriți dietele și începeți să trăiți o viață sănătoasă. Dacă doriți să slăbiți permanent și să vă mențineți sănătatea, cel mai bine este să începeți să vă pregătiți propriile alimente - de preferință cu produse cultivate organic. Nu uitați să reduceți sau să nu mai consumați cereale, să consumați mai puține proteine ​​și mai multe grăsimi sănătoase la fiecare masă. Desigur, este bine să mergi în fiecare zi și dacă ai ocazia să începi antrenamentul.