Vineri, 31 ianuarie 2020/număr: 21

lasă

Nu există alimente dăunătoare - totul trebuie doar să fie moderat. Totuși, știm foarte bine că există alimente care nu ne satură. Le numim „Înghiți ceva - nu este nimic”. Unul mănâncă, mănâncă și încă nu se simte plin. „Calorii goale” - valoare numerică ridicată, dar valoarea lor nutrițională este scăzută. În clasamentul WebMD ocupă primul loc

cornuri

„Da, dar francezii.” Francezii sunt o altă problemă - sunt înghesuiți cu cornuri, dar au trupuri subțiri. Adevărul este că croasantele strălucitoare și seducătoare dau mai multe calorii decât un sentiment de sațietate. De aceea, WebMD recomandă ca un mic dejun sănătos un ou omlet și o felie de pâine integrală prăjită.

O altă mâncare care ne poate lăsa flămânzi este

iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Cu cât o persoană mestecă mai mult mâncarea, cu atât o satisface mai mult. Prin acest criteriu, iaurtul primește un scor scăzut. Iar versiunea cu conținut scăzut de grăsime are adesea un element „în culise” - îndulcitorii. De aceea, nutriționiștii recomandă consumul de iaurt întreg cu fructe și nuci.

Cupcakes

care în Bulgaria sunt deja numite în termeni moderni. briose. Ei bine, briosele sunt pline de făină albă rafinată, zahăr și grăsimi - modalitatea perfectă de a te umple de calorii fără a-ți satisface foamea.

orez alb

poate seta un număr rău de zahăr din sânge fără să vă sature. De aceea, nutriționiștii recomandă orezul basmati sau orezul brun.

Albușuri de ou

Dacă renunțați la gălbenuș pentru a pierde calorii, nu vă veți simți sătui, avertizați WebMD și explicați că gălbenușul este „proteină completă” a naturii datorită aminoacizilor pe care organismul îi folosește pentru a construi celule. Și studii recente arată că cantitatea de grăsimi saturate și colesterol dintr-un ou întreg nu este dăunătoare sănătății.

În sucul de fructe

nu există o singură fibră din fructul din care a provenit. Numai unul dintre beneficiile fibrelor vegetale - ajută intestinele (ca remediu pentru constipație). Ca să nu mai vorbim ca o modalitate de a preveni diabetul și bolile de inimă. De aceea, merele și strugurii, de exemplu, ne fac să ne simțim sătui, spre deosebire de sucul lor.

Ultimul, dar nu cel din urmă

cartofi prăjiți

Au mai multe grăsimi și sare decât fierte sau coapte. Și aici ne amintim ceva despre care un timp în urmă un endocrinolog bulgar îi spunea DUMA: un cartof crud de 75 de grame are 55 de calorii în detrimentul glucozei numai în amidon. Când sunt prăjiți, de la 75 g devin 35 g, iar caloriile devin 90, făcând chipsuri - 25 g și 145 de calorii. Cu 25 g de chipsuri simți că stomacul tău este gol și caloriile sunt de 3 ori mai multe.