O rețetă pentru putere, energie și papilele gustative fericite

într-un

În această perioadă a anului, sobele electrice își încetează treptat concediul anual, iar farmaciile din cartier se bucură de o asistență constantă. Este extraordinar că există ramuri ale industriei care beneficiază de angoasa corpului fizic și, în timp ce așteptăm primele facturi umflate de încălzire urbană, mă gândesc la toate modurile în care ne putem răsfăța și să evităm vizitarea clinicilor. Ceaiul de lămâie este un bun remediu pentru răceli, iar combinația corectă de substanțe nutritive te poate face să uiți de oboseala toamnei. Ceea ce este o problemă reală de altfel.

O altă problemă este bătălia cu excesul de greutate, care încetul cu încetul începe să se așeze pe mânerele dragostei. Doar pentru că rochiile de vară sunt deja în saci sub pat nu înseamnă că nu trebuie să ne facem griji că arătăm bine în lunile reci.

Doamnelor, gândiți-vă la blugii strâmți pe care i-ați cumpărat la sfârșitul primăverii și doriți să purtați și în acest sezon. Tinerilor, ușurarea plăcută pe care ați obținut-o cu multă transpirație în sală, pe care doriți să o păstrați iarna, corect?

Fericirea pe o farfurie este orice masă care te va face să zâmbești și să aștepți cu nerăbdare pauza de masă nu numai pentru că vei fi departe de computer cel puțin o oră. Această fericire se poate datora vederii unei bucăți de pizza fierbinte cu brânză galbenă răspândită pe mâini. Poate fi o porție de risotto cu aromă de ciuperci sau poate fi o salată plină de vitamine. Adevărul este că echilibrul este un lucru complex, indiferent dacă mergeți pe o grindă subțire sau jonglați cu responsabilitățile dvs. profesional și personal. Și când vine nevoia de a mânca sănătos, atunci avem nevoie de un nou cuvânt de condamnare. Dar sunt gata să vă împărtășesc secretul fericirii pe o farfurie, care vă poate schimba viața sau cel puțin vă poate oferi câteva momente plăcute de răsfăț.

Numele oficial al noii descoperiri culinare pe care l-am întâlnit recent este nutre bowl. O numesc fericire pe o farfurie în absența unei traduceri literale mai bune și pentru că mă bucură.

Într-o singură masă veți obține toți nutrienții necesari și veți avea un fel de mâncare minunat pentru a face fotografii pentru următoarea dvs. postare pe Instagram. Iată rețeta mea preferată pentru fericire pe o farfurie, precum și câteva idei despre cum să vă diversificați prânzul preferat.

100 - 200 g de spanac
1/2 avocado
2 oua
1 roșie
1 castravete
1 ceapa rosie
1 cartof dulce
1 mână din a cărei semințe
sare, piper și alte condimente după gust

NU PUTEȚI NICIODATĂ să greșești cu legumele
Puteți folosi spanacul pentru felul dvs. de mâncare cât doriți. Doar asigurați-vă că îl spălați bine înainte de a mânca. În ceea ce privește roșiile și castraveții, sunt încă proaspete pe piață și refuz să mă despart de salata Shopska și de gustul de vară pe care mi-l aduce.

DESPRE IMPORTANȚA PROTEINELOR ȘI GRASIMILOR
Cu siguranță știți deja cât de importante sunt proteinele pentru construirea mușchilor. Pe lângă ouă, o sursă adecvată de proteine ​​sunt fileurile de pește și de pui. În ceea ce privește grăsimile sănătoase, cel mai bun prieten al tău este avocado. Pur și simplu nu exagerați, deoarece vă va satura rapid, dar este încă foarte bogat în calorii.

DACĂ SUNT CARBOHIDRATI, SĂ FIE COMPLEXI
Glucidele complexe sunt cele care sunt absorbite de corpul tău mai încet și astfel te mențin sătul mai mult timp. Un astfel de exemplu este cartoful dulce. Coapte cu condimentele potrivite, poate fi mult mai gustoasă decât cartofii obișnuiți. Alegere scumpă pentru carbohidrați, dar pentru un bol nutritiv este posibil să aveți nevoie doar de o jumătate de cartof și să păstrați cealaltă jumătate pentru următoarea masă.

DESPRE SEMINTELE CU IUBIRE
Eu folosesc ale cui semințe pentru că le am acasă. Dar este foarte la modă să pui semințe de susan în salate. Este important să ne amintim ce rol imens joacă semințele în buna funcționare a sistemului digestiv.

Fericirea într-o farfurie, sau hrăniți castronul, este o promisiune că papilele dvs. gustative vor rămâne satisfăcute și, adesea, în zilele mohorâte de toamnă doar acest lucru dă sens vieții noastre. Puteți oricând să vă condimentați felul de mâncare cu un pansament maniacal și să vă lăudați colegilor cu ce bucătari minunați sunteți. Și cel mai mare plus este că această combinație de substanțe nutritive vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp fără a vă simți burtica grea. Nu asta este ideea? Să ne hrănim corpul cu lucruri care ne fac să ne simțim vii și puternici, să luptăm împotriva schimbării anotimpurilor și a oricărei alte murdării care se întâmplă în viața noastră? poftă bună!