Producția de lapte este un proces biologic complex care este determinat de rasa, caracteristicile ereditare și individuale ale animalelor, dar hrănirea vacilor este condiția cea mai importantă și crucială.

Producția de lapte este un proces biologic complex care este determinat de rasa, caracteristicile ereditare și individuale ale animalelor, dar cea mai importantă și crucială condiție pentru obținerea unui lapte mai mare și mai bun este hrănirea vacilor. Rațiile de vaci trebuie să conțină nutrienții necesari - proteine, carbohidrați, grăsimi - și să fie bogate în vitamine, minerale etc.

îngrijirea

Vacile sunt de obicei hrănite de 2-3 ori pe zi. Diferitele tipuri de furaje sunt plasate în următoarea ordine: concentrate, suculente (sau ambele în același timp) și în cele din urmă furaje.

În timpul iernii, rațiile de vaci constau din alimente concentrate, fân, furaje suculente (siloz, sfeclă furajeră etc.) și alte furaje și furaje cu valoare redusă (paie, pleavă, porumb). Este de dorit ca înainte de hrănire furajul să fie pre-procesat - tăiat, melasă, aburit etc. Când este în cantități mici, fânul este dat în porții mici dimineața și la prânz. În timpul iernii, vacile sunt udate de câte ori sunt hrănite.

Reziduurile alimentare din iesle trebuie curățate înainte de fiecare hrănire ulterioară a vacilor, pentru a evita putrezirea și fermentarea.

La 100 kg de greutate vie se administrează 1-1,5 kg de fân și 3-5 kg ​​de siloz. Cantitatea de furaje concentrate (cereale, tărâțe, prăjituri, făină etc.) depinde de randamentul zilnic de lapte al vacii - dat 200-300 g la 1 litru de lapte. În cazul producției de lapte pentru perioada de lactație 1800-2200 l și 3,8-4% conținut de grăsime din laptele de vacă este dat iarna 4-6 kg de fân, 2-4 kg de paie și porumb, 20-25 kg de furaje suculente ( siloz și sfeclă) și 2-3 kg furaje concentrate zilnic.

Vara, vacile de lapte se hrănesc în principal cu pășuni și iarbă verde cosită. Când pășunatul este bun, numai vacile cu un randament zilnic de lapte de 10-15 kg pot fi hrănite cu el. Pentru 100 kg de greutate în viu, se asigură 5 kg de iarbă de calitate medie, iar pentru fiecare litru de lapte încă 3 kg. De exemplu, pentru vaci cu o greutate vie de 480 kg și un randament zilnic de lapte de 12 kg, 60 kg de pășunat sau iarbă tăiată trebuie administrate fără a fi nevoie de alte alimente.

Când pășunatul este insuficient, vacilor de lapte li se administrează 15-25 kg de iarbă verde tăiată, în funcție de starea pășunii și de productivitatea laptelui. Secară verde, lucernă verde, amestec fie-ovăz, porumb furajer etc. sunt date pentru hrănirea vacilor.