1 cană de hrișcă
100 de grame de murături
150 de grame de fasole conservată în sos de roșii
500 de mililitri de bulion de legume sau apă
sare și piper după gust
ulei de măsline pentru prăjit
Mod de preparare:
Tăiați ceapa și murăturile în semicercuri și ciupercile în bucăți.
Se prajeste ceapa pana se rumeneste in ulei de masline, se adauga castravetii si se toarna sosul de rosii din fasolea conservata. Fierbeți aproximativ 3 minute, puneți ciupercile și fasolea, lăsați totul să se gătească timp de 5 minute.
Curățați și spălați hrișca. Adăugați-l la produsele înăbușite și transferați amestecul rezultat într-o oală.
Se încălzește bulionul (sau apa), se adaugă condimentele și se toarnă în oală. Amestecul trebuie să ocupe jumătate din vas și lichidul să fie la 2-3 centimetri deasupra produselor.
Se acoperă cu un capac și se introduce în cuptor. Lăsați vasul să gătească 40 de minute la o temperatură de 200 de grade.
- Caserola din hrișcă cu piept de pui și ciuperci Rețete
- Julienne de pui de casă cu ciuperci, smântână și murături - Rețetă
- Dieta cu orez și murături a călugărilor japonezi BG-Mamma
- Supă de hrișcă dietetică cu ciuperci de ciuperci - Revista pentru femei
- Hrișcă hrișcă - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness