legume

  • Vizualizări totale 2 791
  • Vizualizări pentru luna 55
  • Vizualizări pentru săptămâna 12
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • hrişcă - 200 g.
  • morcovi - 1 bucata.
  • ardei - 2 buc. rosu verde
  • ceapa - 1 capitol
  • roșii - 1 bucata.
  • sol
  • curcumă
  • curry
  • ulei de masline - 3 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Răzuitoare multifuncționale cu 5 accesorii BGN 28.99.
  • Blender metalic pentru legume cu 2 nivele 12,99 BGN.

Mod de preparare

Se toarnă apă clocotită peste hrișcă. Lasă-l să se umfle. Scurge hrișca pregătită și clătește cu apă rece. Se condimentează cu sare.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adecvată. Se adauga ceapa si morcovii decojiti, tocati marunt. Fierbeți-le până se înmoaie.

Adăugați ardeii, curățați de partea de semințe și tăiați în benzi. Adăugați roșiile tăiate cubulețe. Se amestecă și se gătește până când legumele se rumenesc.

Se condimentează cu sare, curry și turmeric. Serviți hrișca garnisită cu legume.