oprah

Ea udă mâncarea cu un pahar de trandafir

Nu ne vom ascunde admirația pentru Oprah Winfrey și transformarea pe care a suferit-o în ultimii ani. Dar cum realizează toate acestea? Cu un program special de fitness pregătit pentru ea și o nutriție adecvată.

Dar ce mănâncă? În spectacolul ei, ea a dezvăluit secretul: fructe de mare, multe fructe și legume și paste (într-adevăr). Oprah a descoperit cât de important este să mănânce mâncarea pe care o iubește. Nu ascunde că iubește pâinea și, prin urmare, nu se privește de ea, ci în cantități rezonabile.

Cu toate acestea, nu trebuie să uităm faptul că este acționară în compania care oferă multe produse pentru slăbit Weight Watchers (și crede în programul în sine), așa că include multe dintre „zero alimente” ale programului în dieta ei zilnică.

În general, nutriționiștii definesc dieta ei ca fiind sănătoasă și potrivită pentru persoanele ocupate, cu un echilibru de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, alături de mulți alți nutrienți.

Mic dejun: Sandwich cu ou

1 felie de pâine prăjită, 1 avocado, 1 ou și 1 roșie medie

Baza acestui mic dejun este o bucată de pâine integrală care oferă carbohidrați (importanți pentru energie), precum și o mulțime de fibre. Fibrele mențin sănătatea tractului digestiv, precum și mențin nivelul zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că ajută la satietate.

Avocado oferă o doză sănătoasă de grăsimi și reprezintă o sursă excelentă de vitamine B, care sunt importante pentru sănătatea generală și ajută corpul nostru să transforme alimentele în energie utilizabilă.

Un ou fiert moale adaugă proteine, iar gălbenușul conține luteină și zeaxantină, substanțe nutritive importante pentru vedere, precum și colină, care stimulează metabolismul.

Roșiile sunt delicioase și au licopen, care este bogat în fitonutrienți și este un aliment puternic antioxidant.

Prânz: Spaghete cu creveți

1 cana de spaghete fierte, 3 linguri de pecorino ras, 2 catei de usturoi, 1/2 lingurita de piper, ¼ lingurita de sare, 100 de grame de creveti gatiti.

Aceasta este o combinație delicioasă de carbohidrați spaghetti, grăsimi de brânză și proteine ​​pure de creveți.

Pe lângă proteine, creveții sunt o sursă de seleniu și iod, care sunt bune pentru glanda tiroidă și ajută la accelerarea metabolismului.

La prânz, Oprah se răsfrânge cu ceva ce majoritatea oamenilor ar crede că nedietetic - pastele! Dar și-a menținut porțiunile moderate și a adăugat proteine. Acest lucru arată că nu, nu există alimente „rele” sau „interzise”: este vorba despre imaginea de ansamblu.

Gustare după-amiaza: Sorbet de fructe proaspete cu fructe de pădure și mentă

3 căni de fructe și 1 linguriță de mentă

Modul preferat de Oprah de a obține fructe este să-l mănânci în sorbet. În general, acestea sunt adăugarea dulce perfectă pentru ziua respectivă. În plus, sunt hrănitoare, bogate în vitamina C, un număr de antioxidanți, vitamine din complexul B (inclusiv acid folic) și fibre. Menta, pe lângă îmbunătățirea gustului, este cunoscută și pentru efectul său calmant asupra sistemului digestiv.

Dacă nu este suficient, puteți adăuga proteine ​​de înaltă calitate sau grăsimi sănătoase (brânză sau o mână de nuci).

Cina: Cod marinat cu legume și orez brun

140 de grame de file de pește, ½ cană de orez brun și 1½ cană de legume amestecate

Febra furnizează proteine, zinc și acizi grași omega-3, care sunt importanți pentru o imunitate sănătoasă, piele, mușchi și oase.

Orezul brun și legumele sunt combinația perfectă. Primul adaugă fibre, ajută la reglarea zahărului din sânge și conferă sațietate. Legumele sunt pline de vitamine și antioxidanți.