Articole similare

rețeta

Briose de dovleac - un mic dejun sănătos pentru copii puternici

Cea mai delicioasă supă cremă de legume pentru copii de la 1-3 ani

22 noiembrie 2016

Cum se face ceai pentru slăbit - ușor și eficient

21 noiembrie 2016

Ciocolatele de slabă calitate nu mai sunt pe placul oamenilor care știu ce vor. Oricât de mult ne-ar convinge de adevărul și calitatea ciocolatei, suntem conștienți că se adaugă prafuri și amelioratori de lapte. Oricine are stil și gust și știe să obțină plăcere de calitate, va pregăti această rețetă pentru ciocolată sănătoasă de casă. Pe lângă ingrediente, vă vom oferi câteva informații utile despre produsele din acesta.

Iată rețeta magică a ciocolatei sănătoase de casă

Produsele necesare sunt:

100 de grame de cacao organic natural;

250 de grame de unt de cacao;

80 de grame de ulei de cocos;

nuci crude (opțional)

Ciocolatele sunt potrivite pentru orice ocazie, mai ales dacă sunt de casă.

Mod de preparare:

Tu iei nucă de cocos și cacao ungeți-le și puneți-le într-o baie de apă pentru a se topi bine. Cel mai bine este să faceți acest lucru plasând produsele într-un castron, care la rândul său poate fi plasat într-o oală cu apă pe plita cea mai scăzută temperatură.

Odată topit, puteți adăuga miere și cacao și le puteți bate într-un mixer sau blender. Se amestecă aproximativ 2-3 minute iar amestecul este gata. În timp ce ciocolata este încă lichidă, este bine să o turnați în formele în care o veți îngheța. Puteți să-l turnați în forme de gheață din silicon și astfel să faceți bomboane. O altă opțiune este să turnați într-o tigaie de aluminiu superficială. Dacă doriți, puteți presăra nuci după bunul plac.

Lăsați la frigider 1 oră până se întărește frumos și apoi bucurați-vă de gustul unic. Suntem siguri că niciodata nu veți cumpăra ciocolată din magazin.

Acum, așa cum am promis, vă vom spune despre ingredientele din această ciocolată și despre celelalte aplicații utile ale acestora.

Ulei de cocos

Acid lauric, capric și caprilic - da, sună complicat și ciudat, dar sunt acizi care au proprietăți antibacteriene, antimicrobiene, calmante și antifungice. Ajută la pierderea în greutate, crește imunitatea, reduce nivelurile ridicate de colesterol și astfel susține digestia și metabolismul adecvat. Uleiul de cocos crește rezistența oaselor și a dinților, ceea ce îl face un prieten și mai mare al corpului nostru. Uleiul este, de asemenea, bogat în polifenoli, acizi grași saturați, polinesaturați și mononesaturați și conține vitamine K, C fier. Grăsimile saturate din uleiul de cocos sunt extrem de benefice pentru sistemul cardiovascular și pentru scăderea tensiunii arteriale. În bucătărie, uleiul de nucă de cocos este utilizat în principal pentru gătit, dar recent există o utilizare tot mai mare în cofetărie. Sprijină absorbția unui număr de minerale și aminoacizi, care contribuie, de asemenea, la o bună digestie și la lupta împotriva diferitelor bacterii și paraziți din organism.

Uleiul de cocos este un puternic hidratant pentru piele.

Este important să rețineți că, dacă vă simțiți greață după utilizarea uleiului de cocos, nu consumați mai mult - cel mai probabil sunteți alergic la acesta.

Unt de cacao

Acest ulei exotic este din ce în ce mai utilizat în viața noastră de zi cu zi. Să începem cu faptul că este cel mai bun în lupta împotriva acneei și a vergeturilor. Ce ulei este un filtru eficient pentru razele ultraviolete și, mai ales, ajută la obținerea unui ten deosebit. Pielea care este untă cu acest ulei se hidratează. moale și extrem de elastic. Poate fi folosit timp de până la 5 ani fără râncedie. Vei recunoaște adevăratul unt de cacao prin faptul că este ferm, are o culoare gălbuie-bej și are o aromă de ciocolată. Nu se topește nici măcar la temperatura camerei. aplicarea sa este foarte largă - cu excepția prăjiturilor și bomboanelor, este utilizată în creme pentru vergeturi, acnee, precum și măști pentru față și păr. Cel mai interesant și nepopular fapt despre ce fel de ulei este că este un analgezic puternic și nu în ultimul rând calmează membrana mucoasă iritată și inflamată a nasului. Acest lucru previne răspândirea bacteriilor în organism.

Așa arată untul de cacao pur.

Uită-te mai mult:

Celelalte ingrediente din rețetă sunt, de asemenea, utile și au proprietăți și beneficii destul de puternice.

Cacao este un produs care s-a dovedit că ne face foarte fericiți. Ne ajută să ne simțim mai bine, ne scutește de depresie și crește nivelul serotoninei, care este de fapt cheia zâmbetului. Îmbunătățește funcția inimii și reduce riscul de cancer. Este considerat mai util decât ceaiul și vinul roșu și conține feniletilamină, care este o substanță produsă de creierul nostru atunci când suntem atrași de cineva.

Mierea este un favorit universal cu proprietățile sale utile și gustul plăcut. Este implicat în multe rețete de slăbit. Are proprietăți antioxidante, precum și un conținut de vitamine determinat de tipul de flori din care este colectat polenul. Nu este un secret faptul că mierea este regele în tratamentul durerii în gât - tuse, iritație și durere, deoarece ucide bacteriile care provoacă infecții. Dacă este consumat cu apă caldă, ajută la arderea grăsimilor. Este un remediu natural pentru infecțiile fungice și infecțiile fungice.

Odată ce ai rețeta magică a ciocolatei sănătoase de casă, îți poți surprinde prietenii pregătindu-o pentru ei. Va fi o surpriză dulce și plăcută pentru toată lumea.