Polenul de albine pentru micul dejun întinerește și revigorează!
1 linguriță de polen se adaugă la 1 cană de iaurt. Pentru a crește valoarea nutrițională a micului dejun, la lapte se pot adăuga fulgi de ovăz mici, stafide și nuci proaspete întregi.
Important! Toate produsele sunt agitate din seara precedentă pentru a dizolva ingredientele polenului de albine pentru a înmuia fructele uscate și ovăzul. Dimineața iaurtul este îndulcit cu o lingură de miere.
Cu un mic dejun atât de sănătos, ziua nu poate avea decât succes.
Căutați iaurtul cu marca "Veles" în micile magazine alimentare din Bansko, Razlog și din regiune.
Este produs dintr-o lactată locală în mod tradițional cu aluat bulgar și fără adăugarea de amelioratori și conservanți. Laptele nu este omogenizat, ceea ce este în favoarea conținutului natural de grăsimi al produsului. După cum știm, corpul nostru nu poate descompune proteinele și nu poate absorbi calciul din laptele fără grăsimi.
Polenul albinelor este de fapt polen colectat de albine.
Granulele cunoscute conțin: 20-40% substanțe proteice; 30-60% zaharuri sub formă de carbohidrați nectar; vitaminele C, B1, B2, B5, B6, B8, E; provitamina A, acid folic, biotină, tocoferol; enzime; substanțe antibiotice; substanțe minerale; substanțe biologic active; lipide, substanțe aromatice și pigmentare.
Datorită compoziției sale bogate și a efectului biologic pronunțat, polenul de albine este utilizat ca supliment alimentar care vizează creșterea rezistenței corpului uman. Se știe că are și efect vindecător.
Polenul de albine este un imunostimulant natural
Aportul de polen al albinelor ajută la construirea sistemului osos. Vitamina E conținută are un efect pozitiv asupra potenței. Polenul de albine conține și hormon de creștere. Rutina întărește celulele sanguine, reduce sângerările, întărește inima, normalizează tensiunea arterială crescută prin afectarea fluxului sanguin. Polenul este bogat în lecitină, care normalizează metabolismul grăsimilor și, astfel, ajută la normalizarea greutății. Iar prezența seleniului este asociată cu prevenirea unor tipuri de cancer, ajută organismul să scape de metalele grele.
- Quinoa cu iaurt - o idee pentru un mic dejun sănătos
- Cum să recunoaștem iaurtul real - Pentru părinți - Sfaturi
- Cât de real este iaurtul bulgar azi
- Aventura culinară dovlecei cu ouă și brânză pe iaurt
- Chiftele cu iaurt - Rețetă