idei

Pe lângă faptul că este unul dintre simbolurile toamnei delicioase, este și un model pentru alimentele cu vitamine, ceea ce îl face o alegere bună pentru micul dejun. De obicei îl consumăm pentru desert sau singuri.

În Bulgaria, cele mai populare modalități de preparare a dovleacului sunt dovleacul și dovleacul prăjit cu miere și nuci. Totuși, în America mănâncă terci de dovleac cu fulgi de ovăz, scriu colegii de la Obekti.bg.

Iată câteva alte sugestii despre cum să luați un mic dejun cu dovleac:

Briose din dovleac - ocupă tot mai mult un loc binemeritat în bucătăria sănătoasă. Sunt ușor de pregătit, delicioase și confortabile de purtat la birou sau la școală.

pâine prăjită franceză cu dovleac - oferă tot ce are nevoie corpul pentru a se simți răcorit și tonifiat în timpul zilei. Preparat cu felii de pâine integrală întinsă cu unt, bucăți de dovleac și nuci.

Ovaz cu dovleac - acesta este cel mai simplu și mai rapid mic dejun. Pregătiți terciul de dovleac cu puțin lapte și fulgi de ovăz.

Cremă de caramel cu dovleac - dacă doriți să vă impresionați familia și oaspeții, faceți o cremă de caramel cu bucăți de dovleac.

Dar nimic nu se poate compara cu specialitatea unică fondue de dovleac.

Ei bine, o poți face când nu te grăbești, într-o după-amiază leneșă și răcoroasă.

Produse necesare: 2 kg dovleac 1 ceapă, 2-3 morcovi, 3-4 linguri. ulei de masline; pentru sos: 150 g brânză, 150 g brânză galbenă, 100 ml bulion de legume, câteva frunze de busuioc, 1-2 vârfuri de piper negru și nucșoară.

Mod de preparare: Tăiați dovleacul decojit în bucăți de dimensiuni medii, tăiați ceapa și morcovii și în bucăți de dimensiuni medii, amestecați, turnați într-o tigaie ușor unsă și coaceți timp de aproximativ 30 de minute, amestecând pentru a nu arde. Când este moale, îndepărtați amestecul de dovleac pentru a se răci.

Se rade brânza și brânza galbenă, se toarnă peste bulionul de legume și se fierbe la foc foarte mic, amestecând, până când amestecul este neted. Condimentați cu busuioc, piper negru și nucșoară și turnați acest sos peste dovleac, distribuit într-o farfurie.