Cum să alegi cea mai bună cântare de bucătărie? Ce trebuie să știți și ce să aveți grijă pentru a cumpăra informat? Citiți mai departe pentru a afla.

bună

Metodele tradiționale de măsurare a ingredientelor, precum „pune cât este necesar” sau „pune la ochi”, adaugă în medie mai mult de 10% mai multe ingrediente decât este necesar. Folosirea unui pahar spart nu mai este atât de atrăgător pentru bucătarul-șef modern, care dorește să obțină același gust de fiecare dată când pregătește o rețetă.

Cea mai bună cântare de bucătărie vă va ajuta să adăugați cantitățile potrivite de ingrediente de fiecare dată.

Cea mai bună cântare de bucătărie: ce să cauți

Deși au un scop comun, cântare de bucătărie nu toate sunt la fel, având forme și dimensiuni diferite și instrumente de măsurare mecanice sau digitale.

Cântar mecanic de bucătărie se bazează pe un set complex de săgeți și roți care arată greutatea folosind o săgeată pe o cântare.

Caracteristici

Funcția de măsurare a unei scale este cel mai important element, deci trebuie să fie cât mai variabil posibil pentru a putea satisface orice nevoi. De exemplu, unele cântare electronice de bucătărie oferă conversie automată de la grame la uncii (sau invers).

O altă caracteristică importantă a cântarului de bucătărie este funcția de tare, care permite ponderarea ingredientului fără greutatea recipientului în care este amplasat.

Proiecta

Proiectarea bucataria solzi afectează în principal viața sa lungă. Cântarele cu butoane atașate oferă spații înguste, perfecte pentru cernerea făinii sau a altor ingrediente fine în mecanismele dispozitivului.

Cântare de bucătărie cu platforme sau boluri înlocuibile sunt mai ușor de curățat și întreținut, facilitând adăugarea ingredientelor. De asemenea, asigurați-vă că luați în considerare și mărimea scalei, precum și aparenta.

Capacitate

Deși sunt simple ca design și scop, cele mai bune cântare de bucătărie au un rol major în orice bucătărie. Acestea vă ajută să reduceți diferențele de gust și textură în timpul executării repetate a unei rețete, păstrând de fiecare dată mâncărurile dvs. delicioase preferate de familie. Dacă primești bine de la prima dată, nu vei dori să schimbi nimic în rețetă pentru a nu strica vasul.

Cele mai bune cântare de bucătărie

Ținând cont de sfaturile prezentate în articol, precum și de părerea cumpărătorilor, mai jos vă vom prezenta mai multe modele de cântar de bucătărie care oferă o valoare excelentă pentru bani.