Bate proteine ​​la micul dejun când nu poți avea ouă

gustări

Ouăle sunt o mâncare excelentă și variată pentru micul dejun, dar, din păcate, dacă sunteți alergic la ouă, acestea nu sunt discutabile. Aceasta înseamnă că ați putea dori o altă sursă de proteine ​​pentru micul dejun.

Există multe motive întemeiate pentru a mânca un mic dejun bogat în proteine. Consumul de multe proteine ​​la micul dejun vă poate ajuta să vă satisfaceți pofta de mâncare și să vă mențineți greutatea sub control.

Un mic dejun bogat în proteine ​​care conține între 25 și 30 de grame de proteine ​​a fost legat de scăderea în greutate și de menținerea acestei scăderi în greutate în cercetare.

Ouăle sunt o sursă concentrată de proteine ​​(și o varietate de nutrienți), astfel încât pentru mulți oameni funcționează bine ca gustare. Dar dacă nu puteți avea ouă, veți dori să găsiți alternative la ouă pentru micul dejun care să imite aceste beneficii. La urma urmei, ideile de mic dejun bogate în proteine ​​și fără ouă te pot ajuta să fii la curent cu sănătatea și greutatea ta.

Încercați aceste 10 idei pentru un mic dejun sănătos fără ouă:

iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este un iaurt strecurat, care (în comparație cu iaurtul convențional) duce la o textură mai groasă și la o sursă mai concentrată de proteine ​​- până la 15 grame pe cană. Amestecați un castron de iaurt grecesc simplu cu fructe, granule, nuci sau aruncați-l în fructe pentru a obține proteine. De asemenea, puteți amesteca iaurtul grecesc în clătite sau într-o brioșă.

Aveți grijă doar de niște iaurturi grecești aromate, deoarece acestea pot fi încărcate cu zahăr.

Brânză

Brânza este adesea folosită la sandvișurile de prânz, ca aperitiv sau ca ingredient la cină. Dar nu există niciun motiv pentru care brânza nu poate apărea nici la micul dejun. Cu aproximativ 5 grame de proteine ​​pe uncie (aproximativ o felie), brânza ridică această bucată veche simplă de pâine prăjită sau covrig la o stare proteică mai mare.

Încercați o felie de brânză pe o felie de pâine brună groasă pentru un mic dejun satisfăcător.

Carne pură

Mănâncă ca europenii cu o farfurie cu carne, brânză, fructe și pâine. Încercați șuncă, curcan, pui, prosciutto, salam, slănină canadiană și multe altele. Veți fi sigur că veți obține proteine ​​- aproximativ 7 grame pe uncie - și un gust și un mic dejun diferit.

Lapte

Cu 8 grame de proteine ​​pe cană, nu puteți nega puterea proteinelor din lapte. Serviți-l cu cereale integrale, cu glazură sau ca ingredient la micul dejun, ca briose sau clătite.

Lapte de soia

La fel ca laptele cu proteine ​​- 8 grame pe cană - laptele de soia poate face aproape orice poate face laptele de vacă. În comparație cu alte alternative de lapte, cum ar fi laptele de orez sau laptele de migdale, laptele de soia are un conținut mai mare de proteine. Dacă nu sunteți interesat de gustul primului lapte de soia pe care îl încercați, faceți cumpărături - există multe alternative pe rafturile magazinelor.

Brânză de vacă

Cu aproape 25 de grame de proteine ​​pe cană, brânza de vaci este o stagnare ușoară (și de obicei fără zahăr) pentru iaurt. Faceți-l cu fructe proaspete, nuci sau granule cu conținut scăzut de grăsimi pentru un mic dejun surprinzător de gustos. Încercați să amestecați brânza de vaci ca un amestec de clătite sau brioșe de proteine ​​cremă.

Ulei de nuci

Untul de arahide conține până la 8 grame pe 2 linguri, în timp ce alte ouă de grăsime prezintă aproximativ 7 până la 8 g pe 2 linguri.

În medie, grăsimile grase conțin aproximativ 16 grame de grăsimi (145 de calorii), dar nu lăsați acest lucru să vă distragă atenția de la beneficiile acestora, care includ grăsimi omega-3 și alți nutrienți importanți. Stropiți untul cu puțin unt de pâine prăjită, pungă sau unt cu hidromasaj în fulgi de ovăz pentru un mic dejun dulce și satisfăcător. Doar asigurați-vă că urmăriți dimensiunea porției, astfel încât să nu exagerați caloriile.

La fel ca nucile din nuci, nucile adaugă o lovitură de proteine ​​la micul dejun. Puteți adăuga nuci la fulgi de ovăz, iaurt, cereale reci sau pur și simplu amestecați-le într-un amestec de casă cu fructe uscate. Veți primi aproximativ 4 până la 6 g de proteine ​​pe uncie, în funcție de tipul de nucă pe care îl consumați.

Acest produs din soia conține aproximativ 10 grame de proteine ​​pe jumătate de cană, ceea ce îl face o alegere bună pentru a începe ziua. Utilizați tofu în gustări, quiche sau în piureuri sau shake-uri.

Ciudat? Poate. Multe culturi mănâncă fasole la micul dejun și cu flexibilitatea lor pentru aromatizarea și nutrienții stelari (gândiți-vă la fibre, vitamine B și fier), nu puteți bate factorul de umplere. Înfășurați fasolea într-o tortilla cu puțină brânză și salsa și nu numai că ați cumpărat o proteină bogată în proteine, dar este gata când sunteți.

Cuvânt din

Când mâncați un mic dejun bogat în proteine, trebuie să vă asigurați că nu consumați prea multe proteine ​​pentru restul zilei. Nevoile dvs. de proteine ​​vor varia în funcție de vârsta dvs. și de cât de activ sunteți, dar, în general, majoritatea oamenilor care consumă 2.000 de calorii pe zi necesită 75-100 de grame de proteine ​​pe zi.

Leidy HJ și colab. Efectele benefice ale unui mic dejun proteic mai ridicat asupra apetitului, semnalelor hormonale și nervoase care controlează reglarea aportului de energie în excesul de greutate/obezitate, „micul dejun rapid”, fetele de la sfârșitul adolescenței. American Journal of Clinical Nutrition. aprilie 2013.