China este renumită pentru multe lucruri - Marele Zid Chinezesc, istoria antică, electronice ieftine și bucătăria delicioasă. Dreapta? Majoritatea europenilor iubesc cu siguranță mâncarea chinezească, iar aceștia din urmă, atunci când sunt bine gătite, pot fi chiar sănătoși.


Cu toate acestea, China este cunoscută și pentru alte lucruri. Poluare severă a aerului din cauza recesiunii economice, a condițiilor de viață mizerabile ale unei mari părți a populației și, desigur, a falsurilor chineze. Cine nu a suferit de la ei? Au devenit chiar sinonime cu mărfuri necorespunzătoare - „Made in China”, „Chinese fake” etc. Falsurile din țara asiatică sunt omniprezente și departe de a fi unice pentru industria tehnologică. Produsele contrafăcute sunt produse în masă în industria textilă, unde China este destul de puternică (treninguri Adibas, adidași Reabok etc.), iar în prezent falsificatorii nici nu se mai obosesc să schimbe numele de marcă.


Dar ce zici de alimentele false? Ai auzit de ouă false, pâine falsă sau orez fals? Da, într-o țară cu o populație de peste 1 miliard, falsificarea alimentelor este cu siguranță o afacere serioasă și profitabilă. Sper că nu ești foarte dezgustător și să citești următoarele fapte.

Orez sintetic

Principalul aliment din regiunea asiatică este orezul, desigur. Și dacă credeți că este imposibil ca boabele albe mici să fie contrafăcute, atunci cu siguranță vă înșelați. Chinezii l-au găsit. Orezul contrafăcut chinezesc se numește „sintetic” sau „plastic” (în funcție de acuratețea traducerii - din engleză. Plastic Rice). Este fabricat din resturi de cartofi, cartofi dulci și o rășină artificială specială, care sunt lipite și modelate în boabe de orez. Orezul fals este de obicei vândut în supermarketurile chineze și chiar și cu o gătire prelungită poate rămâne tare și crocant neplăcut. În plus, nu se macină ușor. Și, după cum puteți ghici - nu este bine pentru sănătate, deoarece se calculează că consumul a trei boluri din acesta este echivalent cu ruperea unei bucăți de plastic (vinil) în bucăți și mâncarea ei cu plăcere.

dintre cele

În afară de producția de orez contrafăcut, escrocii chinezi adaugă diverse arome orezului obișnuit și apoi îl vând unor fraudatori nebănuitori, cum ar fi Wuchang, unul dintre cele mai scumpe, cunoscute și produse de orez de înaltă calitate de pe piață. Doar aproximativ 800.000 de tone din acest orez sunt produse anual, dar aproximativ 10.000.000 de tone sunt vândute. Faceți propriul calcul de unde provin peste 9 milioane de tone de Wuchang inexistent.

Fripturi de șobolani

O altă înșelătorie populară în China este de a începe o afacere cu carne. Dar nu orice altceva decât carnea de șobolan, la care a fost adăugat un set special de substanțe chimice și arome, astfel încât să poată fi vândut apoi pe piață ca carne de oaie. De fapt, nu doar aceste rozătoare suferă de exterminare în masă și apoi apar pe masă. În afară de șobolani, fripturile false de „oaie” sunt făcute din nurci, vulpi și altele. animale puțin cunoscute. Schema este atât de populară și de succes încât într-o operațiune, poliția a arestat aproape 1.000 de persoane implicate în schemă și a confiscat peste 20.000 de tone de carne - în doar trei luni! Unul dintre vânzători, un bărbat pe nume Wei, a obținut un profit net de peste 1 milion de lire sterline în cel mai scurt timp - a amestecat carne de șobolan, vulpe și nutrie cu compuși nitrați, gelatină și vopsea carmin (roșie) înainte de a le vinde pe piață.

În urma acestor cazuri, poliția chineză a emis un ghid special pe unul dintre cele mai mari site-uri de blog din China, cu instrucțiuni despre cum să distingem carnea reală de cea falsă. La prima vedere, este destul de dificil să se facă distincția între ele, dar în cazul cărnii de oaie adevărate, carnea mai roșie și mai albă nu se amestecă cu slănina atunci când este tocată, frământată, fiartă sau prăjită. În timp ce în cazul contrafacerii, datorită prezenței vopselei și substanțelor chimice, acestea se amestecă instantaneu, formând un amestec omogen și uniform colorat.

Tofu chimic

Brânza de soia tofu este o brânză asiatică de renume mondial, fabricată din lapte de soia și coagulanți. Aici însă, falsurile nu lipsesc. În urmă cu câțiva ani, autoritățile chineze au închis două fabrici din provincia Hubei deoarece produceau tofu, care a fost creat aproape exclusiv din substanțe chimice industriale. Un lucrător de acolo recunoaște că au combinat proteina din soia cu diferite arome sintetice, glutamat, coloranți și gheață pentru a crea un tofu cu aspect extraordinar. Apoi l-au ambalat și au imitat ambalajul unei companii celebre care produce brânză adevărată.

În acest caz, cu toate acestea, se utilizează unele proteine ​​reale, iar produsul nu pune în pericol atât de direct sănătatea. Dar nu toate schemele de fraudă din acest domeniu sunt atât de inofensive. Un alt grup infracțional care producea brânză falsă a fost prins și inspecția a arătat că s-a adăugat rongalit - un agent de albire industrial (ceva de genul înălbitor) care a fost legat de cancer. L-au adăugat pentru ca brânza să pară mai moale și mai albă. Organizația a fost condusă de trei veri care au reușit să vândă aproximativ 100 de tone de produs otrăvitor unui număr necunoscut de oameni. Și, desigur, când poliția i-a surprins lucrând în fabrică, condițiile de muncă erau dezgustătoare, murdăria era omniprezentă și echipamentul nu era niciodată spălat. Asta și de ce?

Formaldehidă cu sânge de rață

Ei bine, asta sună deja ca un film de groază, nu? Să clarificăm mai întâi că tofuul special cu sânge de rață este considerat o delicatesă în China. Este fabricat din sânge proaspăt scurs de la un animal proaspăt sacrificat. Sângele este fiert până se îngroașă și se gelifică, astfel încât să poată fi tăiat cubulețe și vândut ca atare. Până acum, mulți oameni consideră că este îngrozitor, dar așteaptă. Când intervin falsificatorii, lucrurile devin mai grele.

Escrocii prinși în China au inventat amestecuri reale de moarte, cum ar fi formaldehida cu alte substanțe chimice, plus sânge de porc sau de vacă (mult mai ieftin), și apoi au vândut jeleul rezultat ca sânge de rață.

Autoritățile din China au reușit să prindă și să rupă un plan criminal în care un cuplu căsătorit a falsificat sângele de rață din provincia Jansu. Nu au folosit sânge de porc sau de vacă ieftin, ci pui, dar foarte diluat cu apă și au adăugat coloranți otrăvitori, care sunt folosiți la imprimarea hârtiei. Poliția a confiscat o tonă de sânge de rață fals.

Datorită numeroaselor încercări de a înșela cu sânge de rață, consumatorii și comercianții produsului au învățat deja atât de mult să distingă produsul real de fals, încât devine din ce în ce mai imposibil să-i induci în eroare. Dar inca…

Mierea de menta

Ei bine, acest lucru este deja ceva care se găsește adesea în latitudinile noastre. Mare obrăznicie. Dar să vorbim despre China. Există două tipuri de miere falsă. Primul este un amestec dintr-o anumită cantitate de miere adevărată cu sirop de zahăr adăugat, sirop de sfeclă sau orez. Acest lucru are ca rezultat un produs care este destul de similar cu cel real. Al doilea tip de miere falsă este obrăznicia totală și conține doar apă, zahăr, alum și coloranți.

Un kilogram de miere contrafăcută în China poate fi produs la aproximativ 1,6 USD și poate fi vândut cu ușurință la 9,50 USD. Se estimează că aproximativ 70% din toată mierea vândută în provincia chineză Jinan este contrafăcută. Și de aceea este o reacție naturală a ziarelor chinezești, care publică în mod regulat instrucțiuni despre cum să distingi mierea falsă de mierea reală.

Poliția distruge în mod regulat întregi fabrici de miere contrafăcute și nu este de mirare că China este cel mai mare exportator de miere din lume. Potrivit unui studiu, chiar și în țări precum Franța, unde controalele sunt stricte, aproximativ 10% din miere este contrafăcută și este cel mai probabil de origine chineză sau est-europeană. Cu toate acestea, consumatorii americani suferă și de producția de miere contrafăcută pe terenurile lor și, desigur - mulți dintre producătorii săi sunt stăpâni chinezi.

Apă îmbuteliată contaminată

Vânzarea de miere falsă este un lucru, dar vânzarea oamenilor de apă otrăvitoare este mult mai înspăimântătoare. Poliția din China a surprins un nou tip de fraudă în care sticlele de plastic erau îmbuteliate cu apă ruginită sau apă slab purificată, de calitate dezgustătoare și, desigur, etichetele de pe sticle erau una dintre cele mai reputate companii de apă din Asia.

În plus, sticlele de apă murdară erau bogate și în bacterii E. coli, precum și într-un set imens de ciuperci patogene. În doar un an, au fost vândute peste ... 100 de milioane de astfel de sticle de „supă bacteriană ruginită”, aducându-le creatorilor peste 120 de milioane de dolari pe an. Pentru comparație - în regiunea Beijing pentru aceeași perioadă de 1 an a produs aproximativ 200 de milioane de sticle de apă (inclusiv real plus fals).

Escrocheria cu apă potabilă nu este nouă și datează din 2002. A face o sticlă de apă falsă îi costă pe fraudatori aproximativ 3 yuani, iar apoi o vând cu 10 yuani. A face o sticlă de apă reală și sigură costă dublu - aproximativ 6 yuani.

Taitei de orez putreziti

Taiteii chinezi de orez fals sunt fabricate din boabe de orez vechi, mucegăite și putrezite, care sunt lăsate de obicei pentru consumul animalelor de fermă. Cu toate acestea, fraudatorii le iau și le amestecă cu alte substanțe dăunătoare și cauzatoare de cancer, precum dioxidul de sulf. Acest lucru are ca rezultat un produs arătos, dar cu o compoziție terifiantă.

Și dacă credeți că escrocii sunt mici sau meschini - vă înșelați. Aproximativ 50 de fabrici dintr-un oraș chinez au fost surprinse producând tăiței în cadrul acestei scheme, aruncând zilnic 500.000 de kilograme de produse contrafăcute! Inspecțiile efectuate la alte 35 de fabrici au arătat că 30 dintre ele nu au reușit să îndeplinească standardele de calitate, chimistii lor amestecând orez putred cu înălbitor și apoi adăugând cleiuri și agenți de dospire pentru a tripla cantitatea de produs final.

Alți escroci au acționat „mai uman”. Nu au folosit orez mucegăit (după cum știm, mucegaiul pe aceste alimente este cancerigen), ci a făcut un amestec de făină simplă, amidon și pudră de porumb ieftină. Acest tip de tăiței nu este atât de periculos pentru sănătate, dar conține de șapte ori mai puține proteine ​​decât tăiței reali din orez. Unii porci hrăniți cu astfel de tăiței nu au reușit să se dezvolte și să îngrășeze, murind de slăbiciune și alte probleme fiziologice cauzate de consumul produsului contrafăcut.

Porc tandru cu clenbuterol

Clenbuterolul este o substanță care a fost adăugată odată la hrana animalelor. Poate arde grăsimi (chiar folosite în sala de gimnastică!), Dar poate provoca și efecte secundare - probleme cardiace, transpirații și slăbiciune la om. Utilizarea sa în zootehnie a început în anii 1980, dar a fost interzisă în 2002 din cauza riscurilor pe care le reprezenta pentru sănătate.

Cu toate acestea, multe companii de carne continuă să adauge Clenbuterol în dieta porcilor lor, deoarece le face carnea mai fragedă și mai slabă. Și, după cum știm, fileurile sunt vândute în magazin la un preț mult mai mare.

Pentru a înrăutăți lucrurile, una dintre cele mai mari companii de carne din China a fost prinsă încă folosind Clenbuterol pe scară largă. Reacția ei a fost rapidă și a retras mai mult de 2.000 de tone de produse din carne, eliberând o declarație și scuze pentru ceea ce se întâmplase.

Acest scandal este atât de mare încât acțiunile companiei au fost în mod deliberat înghețate pentru a nu provoca haos pe piețele de valori. Cu toate acestea, între 1998 și 2007, cel puțin 18 cazuri de otrăvire în masă cu Clenbuterol interzis au fost raportate în China, cu un singur deces, și mai mult de 1.700 de persoane au supraviețuit unei boli grave.

Vin fals

Problema vinului contrafăcut și falsificat este foarte gravă în China. Potrivit agențiilor de presă chineze, aproximativ jumătate din vinul vândut în China este contrafăcut! Mulți oameni care lucrează în industria vinicolă chineză cred chiar că aproximativ 90% din mărcile scumpe de vin vândute în China sunt contrafăcute.

Doar pentru a calcula numărul vânzărilor de vin falsificat, a fost înființat un centru întreg de testare a vinului în China, al cărui singur scop este să stabilească produsele contrafăcute, precum și originea acestora. Producătorii de vin și-au unit forțele cu guvernul pentru a crea sisteme speciale de reguli pentru urmărirea sticlelor și ambalajelor, astfel încât să poată distinge între autentic și contrafăcut.
Înșelătoria cu vinul este relativ simplă. Escrocii folosesc numele mărcilor cunoscute, copiază designul ambalajelor și al sticlelor unul câte unul, dar ... schimbă destul de imperceptibil logo-ul sau numele produsului. Acest lucru evită loviturile legii. Alții pur și simplu colectează sticle goale de vinuri scumpe și apoi le umplu cu vin ieftin, pe care îl vând din nou.

În zilele noastre, hotelurile mari, restaurantele și casele de licitații sparg deliberat sticlele după ce au fost folosite - tocmai pentru a nu fi folosite pentru fraudă. În timpul represiunii împotriva grupurilor infracționale din China, poliția a găsit peste 40.000 de sticle de vin contrafăcut, cu o valoare totală de piață de peste 32 de milioane de dolari. Grupul a cumpărat vin ieftin turnându-l în sticle contrafăcute de mărci renumite. Numai în 2012, poliția din Shanghai a descoperit peste 350 de cazuri de vin falsificat.

Crabi păroși de la Yancheng

Acești crabi bentonici sunt una dintre cele mai mari delicatese din China și sunt, desigur, cele mai scumpe. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că acestea fac obiectul fraudei, deoarece fraudatorii încearcă adesea să vândă crabi obișnuiți la prețul atractiv al acestora.

Crabi adevărați provin doar din lacul Yancheng, dar păcălitorii încearcă tot felul de moduri de a trișa. Unii iau crabi obișnuiți, apoi îi așează în apă luată din lacul Yancheng și apoi îi vând ca pe frații lor dragi. Alții folosesc substanțe chimice pentru a face ca crabii obișnuiți să-și schimbe aspectul și să pară scumpi.

Se estimează că în China, doar unul din cei 300 de crabi Yancheng comercializați este autentic. Produsul total al crabilor reali produsi anual în această regiune este mai mic de 3.000 de tone, în timp ce peste 100.000 de tone de astfel de crabi sunt vândute în toată țara.

Pentru a combate falsificarea crustaceelor, Asociația Chineză de Afaceri a introdus o regulă conform căreia un inel special din plastic cu un cod numeric special trebuie atașat la fiecare dintre cele opt picioare ale crabilor reali. Totul arată grozav, dar la scurt timp, planul a căzut, pe măsură ce adevărații comercianți de crabi au început să vândă inele de plastic pentru a-i falsifica pe comercianții de crab pentru a face mai mulți bani.

Mușcături de carton

După cum puteți ghici - sunt făcute din carton tăiat, amestecat cu diverse substanțe chimice și aromă de porc. O investigație a unui canal TV chinez arată un videoclip al unui vânzător care creează astfel de mușcături (numite baozi) din deșeurile obișnuite de carton. Mai întâi este îmbibat cu substanța otrăvitoare sodă caustică (utilizată la fabricarea săpunului și hârtiei), apoi tăiată și amestecată cu aromele de porc și orice altceva vă puteți gândi.

Videoclipul televiziunii a devenit un adevărat hit pe internet și a fost realizat și difuzat de mass-media străină. De data aceasta, însă, guvernul chinez încearcă să acopere problema spunând că mass-media străină a interpretat știrile în felul lor și, de fapt, producerea mușcăturilor de carton este o înșelătorie și editare video.

Prezentatorul TV care a filmat videoclipul a fost arestat la scurt timp după aceea, iar guvernul a anunțat că a fabricat întreaga poveste pentru a crește ratingul canalului TV pentru care lucra. Fiecare dintre noi își poate trage propria concluzie despre caz - dacă este imposibil să creezi sau nu bucăți de hârtie.