viscerală

Guta viscerală este una dintre formele de hiperuricemie (gută), în care nu sunt afectate doar articulațiile, ci și toate celelalte sisteme și organe umane.

Hiperuricemia este un nivel crescut de acid uric în sânge. La început, apar simptomele tipice de gută, după care semnele viscerale încep să se dezvolte. Cea mai frecventă formă este nefropatia gută.

Guta viscerală se poate manifesta și sub formă de obezitate sau ca probleme în sistemul cardiovascular. Acest lucru se datorează alterării metabolismului.

Alimente utile pentru guta viscerală

Pentru a rezolva problema și pentru a regla acidul uric, pacientul trebuie să respecte o dietă hrănitoare. Scopul este de a reduce conținutul de purine din organism și de a descărca metabolismul. Rezultate bune se obțin prin respectarea anumitor reguli și principii nutriționale.

Primul lucru de făcut este să beți multă apă pentru a scoate acidul uric din corp. Cantitatea necesară zilnică este de aproximativ 2,5 litri.

În plus, pacientul trebuie să facă 1 descărcare pe zi pe săptămână (de exemplu, fructe sau legume).

Cantitatea de alimente consumate trebuie împărțită în cel puțin 5 aporturi pe zi.

Pentru a mânca anumite produse și feluri de mâncare:

  • fructe și legume bogate în potasiu: caise, pepeni, piersici, vinete, dovleac, morcovi, pere, castraveți, dovlecei, mazăre, varză (albă);
  • fructe de padure, de preferință cele cu o culoare albastră, colorate roșu aprins și fructe închise: afine, vișine, cireșe, afine, mure (conțin substanțe care scad nivelul purinelor);
  • este bine să adăugați câteva picături de suc de lămâie sau suc de afine în apă;
  • supe vegetariene, tot felul de feluri de mâncare din produse lactate și legume, carne și pește gătit (puteți coace ușor după gătit);
  • condimente: patrunjel, acid citric, dafin, scorțișoară, vanilie, mărar;
  • băuturi: acru, drojdie, sucuri de legume și fructe, decoct de măceșe, decoct de tărâțe, cafea slabă cu lapte și ceai cu lămâie;
  • produse de panificație din făină de grâu și secară, produse de patiserie cu tărâțe;
  • unt de vacă și grăsimi vegetale;
  • cofetărie: smântână de lapte, gem, miere, bomboane (cu excepția ciocolatei), budincă de mere, gem de fructe.

Produse alimentare periculoase și dăunătoare pentru guta viscerală

Limitați consumul la:

  • produse din aluat de unt;
  • ciocolată;
  • conopidă;
  • cacao;
  • măcriș;
  • spanac;
  • carne;
  • peşte.

Pentru a exclude complet din meniu:

  • sare;
  • băuturi alcoolice;
  • tot felul de feluri de mâncare prăjite, coapte și tocate;
  • produse afumate;
  • mancare la conserva;
  • carnati;
  • fast food;
  • produse semi-finisate;
  • jeleuri;
  • subproduse;
  • ciuperci;
  • tot felul de mâncăruri picante și sărate;
  • marinate și sosuri coupe;
  • seu;
  • cafea și ceai puternic;
  • supe și sosuri pe bază de carne, ciuperci și bulioane de pește;
  • produse care conțin coloranți și diverși aditivi alimentari.

Toate produsele enumerate mai sus conțin purină, cauza bolii. În plus, agravează starea și poate duce la complicații grave (insuficiență renală, infarct miocardic, accident vascular cerebral).