intestinului

Mulți oameni suferă de sindromul intestinului iritabil (IBS) și se simt incapabil să mănânce diferite alimente din cauza modului în care corpul lor reacționează la ele.

În timp ce unele alimente provoacă probleme, există multe altele pe care le pot consuma persoanele cu IBS.

Dacă suferiți de boală, puteți reduce considerabil efectele negative dacă urmați o dietă echilibrată. Este important să vă asigurați o dietă bogată în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi, cu suficiente fructe și legume.

Este foarte important să rețineți că dieta în IBS este strict individual, deoarece unele dintre recomandări pot funcționa pentru o persoană, dar nu au un efect bun asupra altei persoane. În timp, medicii și nutriționiștii vin cu o listă de alimente care au un efect pozitiv asupra afecțiunii. Dacă unele dintre aceste alimente provoacă o reacție negativă, consumul lor trebuie oprit.

Dieta pentru sindromul intestinului iritabil

  • Mănâncă tot felul de legume (fierte), cu excepția varzei, broccoli, conopidă, deoarece provoacă flatulență. Totuși, dacă nu ai reacții negative după ce le-ai consumat, le poți mânca liber.
  • Mănâncă fructele fără coji. Unii oameni pot avea probleme cu pepenii, merele și citricele.
  • Unele persoane cu IBS cresc conținutul de fibre din dieta lor. Faceți acest lucru treptat și beți suficientă apă - aproximativ 1,5-2 litri pe zi pentru a ajuta la absorbția lor.
  • Fibrele de ovăz pot agrava simptomele, așa că aveți grijă cu acest aliment.
  • Persoanele cu IBS sunt de obicei tolerante la pâine, paste, orez, biscuiți și multe altele, inclusiv pâine și produse din cereale integrale și secară. Pentru unii, semințele au un efect negativ, deci ar trebui consumate cu precauție și este necesar să experimenteze pentru fiecare individ cum să tolereze aceste alimente.
  • Produsele lactate cauzează probleme doar persoanelor care au intoleranță la lactoză, așa că utilizați aceste produse în mod liber. Dacă suferiți de intoleranță la proteinele din lapte, consumați-le fără lactoză.
  • Mănâncă tot felul de carne și pește.
  • Unele alimente au o problemă cu alimentele picante, condimentate și prăjite.
  • Aveți grijă cu alimentele procesate, dacă totuși decideți să le consumați, alegeți între chipsuri sărate, salate, biscuiți de orez, iaurt degresat și fructe.
  • Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Dacă un anumit produs vă afectează grav, puteți încerca să îl includeți în dieta dvs., începând prin adăugarea unor porțiuni mici din acesta.
  • Pregătiți alimentele coapte, fierte, la grătar sau înăbușite cu puțină grăsime (fără prăjire) - cel mai bine este să folosiți spray de gătit.
  • Unele alimente și băuturi specifice care cauzează adesea simptome sunt: ​​ceapă, usturoi, conopidă, broccoli, ciocolată, alcool, leguminoase.

Sfaturi pentru a mânca afară

Persoanele cu HRD au adesea îngrijorări cu privire la consumul afară din cauza modului în care corpul lor reacționează la alimentele procesate necorespunzător. Pentru a elimina riscul de boli, alegeți alimente care sunt cele mai apropiate de ceea ce ați mânca acasă. Comandați sosurile separat, evitați alimentele prăjite și rugați-le să nu condimenteze mâncarea, nu mâncați în exces.

Când sunteți oaspete, avertizați gazda cu privire la afecțiunile și nevoile dvs. alimentare, dar dacă acest lucru nu este posibil, rămâneți la mâncare care sunteți absolut sigur că nu provoacă simptome.