Mulți oameni confundă acest condiment cu pătrunjel. Dar, familiar sau nu - probabil ai auzit de ea. Astăzi veți afla care sunt beneficiile coriandrului

adăugați

Condimente, garnituri și chiar medicamente - toate acestea sunt coriandru (această plantă este numită și pătrunjel chinezesc). Cu toate acestea, nu toată lumea știe că această plantă este, de asemenea, un ajutor de încredere în medicina naturală. de aceea.

Proprietăți utile ale coriandrului

Coriandrul înflorește la mijlocul verii și apoi formează fructe rotunde cu o culoare galben-maroniu. Semințele sunt folosite ca un condiment care completează perfect preparatele din carne și pește, supele și sosurile. Frunzele sunt folosite prin adăugarea la salate.

Vindecătorii chinezi sfătuiesc să consume coriandru în fiecare zi, sezonier primăvara și vara. Această regulă este obligatorie pentru persoanele care au probleme cardiace. Frunzele de coriandru, precum și semințele, conțin diverse uleiuri esențiale care fac ca această plantă să fie utilă pentru utilizarea în remedii populare. Coriandrul este un agent antiseptic, antimicrobian, antiinflamator și este o sursă foarte bună de vitamine A, C, K.

În plus, planta conține o mulțime de proteine ​​și este bogată în oligoelemente precum mangan, magneziu, fier, fibre, calciu, fosfor și potasiu.

Și, deși aduce multe beneficii sanatatea inimii, coriandrul are și contraindicații. Nu este foarte bun pentru rinichi. Și mai ales pentru pacienții cu insuficiență renală.

Potasiul este unul dintre oligoelementele care este absorbit de corp pentru a menține mușchii și organele, inclusiv inima.

În condiții normale, organismul reglează acest mineral în fluxul sanguin și menține nivelul de potasiu în limite normale prin rinichi.

De aceea rinichii joacă un rol important în reglarea nivelului de potasiu din sânge.

La pacienții cu insuficiență renală, rinichii nu pot filtra suficient potasiu, ducând la niveluri ridicate de potasiu în sânge.

Doar proprietățile diuretice puternice ale acestui condiment pot ajuta persoanele cu boli de rinichi.

Coriandrul îmbunătățește digestia

Se ocupă de funcționarea sănătoasă a ficatului și a intestinelor. Consumul regulat al acestui condiment poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune, din nou din cauza conținutului ridicat de potasiu al acestui condiment.

Coriandrul poate ameliora simptomele artritei și reumatismului datorită proprietăților sale antiinflamatoare.

Această plantă ajută la diferite tipuri de boli gastro-intestinale. Coriandrul tratează cu succes diareea.

Salata de coriandru pregătește perfect stomacul pentru mâncarea pe care va trebui să o proceseze.

Coriandrul este foarte util în cazurile de probleme de vedere. Cu ajutorul acestuia puteți scăpa de conjunctivită. O infuzie din semințe și frunze a plantei este utilizată pentru a spori efectul.

Pătrunjelul chinezesc reîmprospătează respirația. Acest efect se datorează proprietăților antiseptice ale plantei.

De aceea, coriandrul este unul dintre cele mai utile condimente pentru oameni. Acesta este un mod ieftin și accesibil de a preveni sănătatea inimii și de a păstra frumusețea. Nu uitați să îl adăugați la felurile de mâncare și salate!