Alimentație și sănătate

purificare

Nutriția în timpul postului de Crăciun - purificarea minții și a corpului (3)

MÂNCĂ ÎN TIMPUL POSTULUI DE CRĂCIUN

Cu puțin mai multă imaginație, puteți transforma postul de Crăciun într-o dietă variată și sănătoasă. Următoarele idei direcționează gândul doar către alegerea corectă, în conformitate cu tradiția creștină.

Salate potrivite pentru orice tip de masă, precum și pentru consumul între mese:
Sfeclă roșie feliată, mazăre și ceapă cu condimente verzi; Castraveți și roșii cu condimente verzi; Roșii feliate cu ceapă; Felii de mere, țelină și nuci sau stafide; Morcovi rasi, stafide si porumb dulce; Conopide crudă, mărar și semințe de dovleac; Felii de avocado cu roșii și ceapă.

Fast food:

Roșii, tulpini de țelină, morcovi crudi, ardei roșii și galbeni tocați
Migdale, alune, semințe de dovleac și floarea soarelui, banane sau morcov crud cu o mână de nuci și semințe

Masa de pranz:

Supa de legume (fara leguminoase), cartofi necojiti la cuptor cu sos vegetarian, caserola de legume, rulouri de legume (legume fierte invelite intr-o clatita fara lapte si oua); orez brun cu curry vegetal, orez prajit cu ceapa, ciuperci si mazare; fasole coaptă coaptă amestecată cu ciuperci și ceapă.

Cina/deserturi:

Toate felurile de fructe, crude, piure cu nuci sau semințe de floarea-soarelui/dovleac; Budinca de orez cu banane feliate sau pere; banana cu curmale și smochine tocate.

Transformarea postului într-un post elementar nu este împlinirea tradiției spirituale, deoarece cineva poate deveni iritabil, nerăbdător și cu o dispoziție și o furie proaste. Intrarea și ieșirea din acest regim ar trebui să se facă treptat, gândit și rezonabil, ținând cont de obiceiurile alimentare și de preferințele individuale. Toată lumea determină câtă mâncare ar trebui să mănânce și urmează una care corespunde propriului stil de viață. Cu puțină imaginație și folosind ideile de mai sus se poate observa nu numai perioada postului, ci și pentru a crea un regim deosebit de sănătos care devine un stil de viață.