Probabil ați auzit multe despre dieta ketogenică ca o modalitate de a pierde în greutate în timp ce purtați ulei și smântână. Această dietă se aprinde brusc printre capitalii de risc din Silicon Valley, care cred că îi va ajuta să ducă o viață mai lungă și mai sănătoasă, relatează CNBC.
Unora le place planul bogat în grăsimi, foarte scăzut în carbohidrați, care îi ajută să piardă în greutate și să aibă energie pe tot parcursul zilei. Alți avocați spun că în cele din urmă îi ajută să-și controleze corpurile.
Cum funcționează și vă poate ajuta?
L-am întrebat pe Bonnie Taub-Dix, dietetician înregistrat și autor al cărții „Citește-l înainte de a-l mânca”; si Kerry Glassman, nutritionist, nutritionist inregistrat si TODAY Tastemaker.
Pentru început, ambii au spus că nu vor recomanda niciodată o dietă ketogenică pentru pierderea în greutate.
„Tăierea carbohidraților este de obicei o invitație de a mânca în exces într-un alt moment”, a spus Taub-Dix. "Pentru o dietă în care doriți să slăbiți, arătați bine și simțiți-vă bine ... Nu aș recomanda o dietă ca aceasta."
„Pentru scăderea în greutate sigură și eficientă, reducerea carbohidraților este prea extremă”, a adăugat Glassman.
ÎN LEGĂTURĂ: Citiți povești inspiratoare despre oamenii obișnuiți care slăbesc în „Călătoria mea pentru a pierde în greutate ASTĂZI”
Iată ce trebuie să știți:
Ce este dieta ketogenică?
Aceasta este o dietă reglată fin în anii '20 pentru a ajuta la tratarea epilepsiei. Ajută la controlul convulsiilor la unii copii, dar nu este recomandat adulților „în principal pentru că alegerile alimentare limitate sunt dificil de urmat”, spune Fundația Epilepsie.
Dieta a devenit recent cunoscută sub numele de „plan de slăbire”, a spus Glassman. Ea o descrie ca consumând „mai ales grăsimi cu puțină proteină și carbohidrați adolescenți”.
Cum functioneaza?
Corpul tău se bazează de obicei pe carbohidrați pentru energie. Îi descompune în glucoză, care este principala dvs. sursă de combustibil.
Dacă nu este cazul, atunci când încetați să consumați carbohidrați, corpul vostru devine grăsime pentru energie într-un proces numit cetoză. Grăsimea devine combustibilul tău.
LEGATE: De ce grăsimile din dieta dvs. sunt bune pentru pierderea în greutate
- Sunt afine îndulcite OK pentru o dietă săracă în carbohidrați
- Adolescenții au nevoie de o dietă Experții discută decizia de a observa greutatea
- Toate doamnele sunt înnebunite despre asta Cum se face o dietă ketogenică (TABEL)
- Dieta cu cereale - dacă va dura
- Glucidele în dieta ketogenică - Victor Stoyanov