kombucha

Nu negăm că suntem motivați să ne formăm și să ne curățăm de toxine. De aceea, căutăm adesea pe internet diverse alimente sănătoase pe care să le includem în dieta noastră.

Motivele pentru a mânca miere în fiecare zi

Începem de azi

Am întâlnit recent ediția spaniolă a Salto Al Dia, care recomandă o modalitate rapidă și ușoară de a vă îmbunătăți metabolismul - ceaiul recent popular de ciuperci kombucha. Deși are un gust destul de neplăcut, ceaiul ajută stomacul să funcționeze mai bine și are o serie de alte beneficii pentru sănătate.

De fapt, kombucha este în esență o matriță formată din multe microorganisme. Popularitatea sa - ca aproape un „leac pentru orice”, este în continuă creștere. Conform studiilor efectuate în Rusia, ingredientele kombucha au proprietăți pronunțate antibiotice și purificatoare.

Ajută la scăderea tonusului, mahmureală, pierderea memoriei, obezitate, celulită, acnee. Are un efect benefic asupra purificării sângelui, previne formarea gazelor și ajută la probleme cu insomnie, hemoroizi și sindrom premenstrual. Kombucha întărește sistemul imunitar, îngroșă părul și își menține culoarea (cu toate acestea, să nu uităm că pentru toate aceste probleme este bine să consultați un specialist.)

Cum se face ceai de kombucha

Pentru aceasta avem nevoie de un kombucha, zahăr și ceai negru sau verde. După ce faceți infuzia de ceai, adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă complet. Apoi trebuie să lăsăm lichidul să se răcească la temperatura camerei (aproximativ 25 ° C). Nu ar trebui să punem ciuperca în apă fierbinte, deoarece moare și, împreună cu ea, calitățile sale valoroase.

Este important să folosiți un recipient din sticlă, nu unul metalic, deoarece se formează acizi care ar putea reacționa cu metalul. După adăugarea kombucha înmuiată cu partea întunecată în jos, acoperiți cu o cârpă de in deasupra și lăsați timp de 8-12 zile pentru ca fermentația să continue.

Amestecul rezultat de ceai kombucha gata preparat este depozitat la frigider și poate fi luat de trei ori pe zi.

Ce se întâmplă dacă mâncăm ghimbir în fiecare zi