La ce folosește știuca

este necesară

La Bigfish.bg am solicitat întotdeauna conștiință și respect pentru pești și să nu păstrăm mai mult decât peștele permis de lege. Ei bine, sfântul excesiv nu-i este drag lui Dumnezeu, iar mâncarea de pește este utilă, este scrisă în toate cărțile groase. În plus, se dovedește că peștele conține nu numai bun pentru fosforul creierului, așa cum veți vedea din liniile de mai jos.

Carnea de știucă, de exemplu, conține multe substanțe care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor bacteriene. Cu alte cuvinte, dacă aveți în mod regulat pește în meniu, nu veți avea adesea gripă și răceli. Dacă se întâmplă să începi să strănut, supa de pește fierbinte este un remediu universal.

Știucile sunt bogate în proteine, dar sunt digerate în doar două ore. Proteinele din carne roșie, cum ar fi carnea de porc și carnea de vită, sunt defalcate în șase ore. Aceasta înseamnă că știuca este foarte hrănitoare, deși conține doar 2-3% grăsimi.

Peștele conține, de asemenea, aminoacizi esențiali. Metionina asigură metabolismul normal, activează acțiunea hormonilor și îmbunătățește efectul vitaminelor și enzimelor. În corpul uman, triptofanul este transformat în serotonină, cunoscută și sub numele de „hormonul fericirii”, și în melatonină, care este „hormonul somnului”. În acest fel, peștele ne scutește de depresie, insomnie și stare proastă. Lizina este necesară pentru formarea și creșterea fibrelor musculare. Concluzie - știuca este utilă și pentru copii.

Prădătorul dinților conține și vitamina B, care la rândul său transformă carbohidrații în energie și este necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos și a mușchilor.

Dacă dieta ta nu are suficient potasiu, îl poți căuta din nou în pește. Potasiul este un oligoelement care reduce riscul bolilor cardiovasculare și menține tensiunea arterială în limite optime. Sărurile de potasiu le înlocuiesc pe cele de sodiu, care duc la retenția de apă, astfel corpul expulzează excesul de lichide și nu duce la umflarea membrelor.

De fapt, știuca are cel mai mare conținut de potasiu din peștii găsiți în țara noastră. În 100 g de carne, există 260-280 mg de potasiu. Păstrăvul este, de asemenea, foarte util cu aprox. 260 mg de potasiu la 100 g, iar pe locul trei este somnul. Gigantul cu mustață ne poate îmbogăți dieta cu 240 mg de potasiu la 100 g de carne.