linguri zahăr

Produse necesare (pentru 6 porții):
1 litru de lapte proaspăt
1 cana de gris
10 linguri zahăr
2 mere mari
1 linguriță unt
3 linguri zahăr caramelizat
100 g stafide
1 linguriță scorțișoară

Mod de preparare:
Se fierbe laptele. Adăugați zahărul și grisul și începeți să amestecați energic până obțineți o pastă nu foarte groasă.

Scoateți amestecul de pe foc și adăugați stafidele și scorțișoara. Comercializăm cu ridicata merele cu coajă și semințe în vrac.

Puneți-le într-o tigaie cu untul și amestecați până când își schimbă culoarea. Adăugați cele trei linguri de zahăr caramelizant, reduceți focul și caramelizați fructele timp de 5-6 minute până la culoare moale și maroniu auriu.

Separați câteva mere pentru decorare și adăugați restul la griș. Se toarnă în boluri, se decorează cu merele caramelizate separate și se presară desertul cu puțină scorțișoară.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">