Cea mai bună băutură după un antrenament?

Pentru a obține cele mai bune rezultate din antrenament, asigurați-vă că mâncarea și băuturile după aceasta sunt la nivelul potrivit. După un antrenament, corpul dumneavoastră este cel mai receptiv la utilizarea aminoacizilor pentru a repara țesutul muscular, în timp ce ia carbohidrați pentru a restabili glicogenul muscular.

ciocolată

Una dintre cele mai bune opțiuni este firimiturile de ciocolată. Majoritatea băuturilor din ciocolată cu lapte sunt preparate cu lapte, cu 1% sau 2% grăsime, dar vă puteți face și propriile lipide adăugând un pic de sirop de ciocolată în laptele degresat. Acest lucru vă va oferi beneficiile carbohidraților și, în același timp, vă oferă o sursă optimă de proteine ​​în lapte.

Deși diferite mărci vor varia în ceea ce privește conținutul total de calorii, chiar dacă toate sunt 1% grăsimi, conținutul caloric total (de obicei cuprins între 90-200 și 250 ml) va varia.

De aceea, laptele de ciocolată după un antrenament este în fruntea listei atunci când vine vorba de reîncărcarea corpului după o sesiune grea la sală.

Conținutul de proteine

Laptele de ciocolată după un antrenament este util datorită conținutului său de proteine. Fiecare cană conține între 8 și 11 grame de proteine ​​(cu mărcile specificate). În mod ideal, veți dori să consumați între 15 și 25 de grame de proteine ​​după un antrenament, care este echivalent cu 500 până la 750 ml de lapte de ciocolată.

De asemenea, un studiu din American Journal of Clinical Nutrition a constatat că atunci când sunt luate imediat după un antrenament, proteinele conținute în lapte promovează o sinteză mai mare a proteinelor musculare decât proteinele din soia.

În cele din urmă, un alt motiv pentru utilitatea laptelui de ciocolată este că laptele de vacă conține 80% proteine ​​cazeină și 20% proteine ​​din zer. Acest lucru este ideal, deoarece proteinele din zer acționează rapid, permițând aminoacizilor să pătrundă direct în țesutul muscular, în timp ce proteinele de cazino sunt digerate mai lent, asigurând un flux constant de aminoacizi pe o perioadă lungă de timp.

Conținutul de carbohidrați

În ceea ce privește laptele de ciocolată după un antrenament, de îndată ce vă ridicați în sală, este o mișcare inteligentă din cauza tipului de carbohidrați pe care îl oferă. Numărul total de carbohidrați variază, în funcție de marca pe care o alegeți, cu maximum 20-25 de grame de carbohidrați.

Acest zahăr va duce la o creștere a nivelului de insulină, care va injecta molecule de glucoză în țesutul muscular și va umple rezerva de energie pentru următorul antrenament. Fără această creștere a insulinei, veți intra într-o perioadă de recuperare mai lentă, ceea ce poate însemna mai mult timp în afara sălii de sport.

Un studiu al Jurnalului Internațional de Nutriție Sportivă a analizat un program de sesiuni de antrenament istovitoare în diferite zile și apoi a observat recuperarea care a fost demonstrată. După antrenament, subiecții au consumat lapte de ciocolată sau o băutură de înlocuire a carbohidraților.

Ceea ce au observat a fost că, după sfârșitul perioadei de recuperare, cei care au folosit lapte cu ciocolată au prezentat rezultate mai bune între sesiunile de intervale, ceea ce arată că carbohidrații din laptele de ciocolată au făcut o treabă mai bună în recuperare decât băutura de înlocuire.

Conținut de calciu

În cele din urmă, consumul de lapte de ciocolată după un antrenament este o mișcare inteligentă datorită conținutului său de calciu. Calciul este unul dintre mineralele care joacă un rol important atunci când fibrele musculare individuale generează tensiune, determinând contracția mușchilor. Ionii de calciu sunt cei care se leagă de membrana plasmatică și trimit unul dintre primele semnale pentru stimularea mușchilor. Deci, fără suficiente ioni de calciu în corpul dumneavoastră, acest proces nu va fi optim.

Bând lapte de ciocolată, vă creșteți aportul zilnic de calciu și, astfel, performanța fizică. Majoritatea mărcilor oferă în medie între 300 și 400 mg de calciu.

Laptele de ciocolată are o reputație proastă, deoarece este plin de zahăr, dar percepția se schimbă rapid și oamenii apelează la el după sesiunea de antrenament. Deci, nu trebuie să cheltuiți tone de bani pentru a pregăti niște băuturi la modă după un antrenament. În schimb, ia în considerare laptele de ciocolată.