brânză Rețetă

  • Vizualizări în total 37 403
  • Vizualizări pentru luna 941
  • Vizualizări pentru săptămâna 42
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • morcovi - 2 buc.
  • ceapa - 1 bucata.
  • lapte - 2 lingurițe.
  • ouă - 1 bucata.
  • făină - 1 lingură.
  • brânză - 100 g
  • unt - 1 bucată mică
  • pătrunjel
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.

Mod de preparare

Curățați ceapa împreună cu morcovii și tăiați-o mărunt. Morcovii se dau pe razatoare.

Într-o cratiță cu ulei, fierbeți scurt. Se toarnă apă și se lasă să fiarbă la foc moderat.

Adăugați o cană de lapte și condimentați cu puțină sare, deoarece brânza este și sărată.

Pregătiți un amestec cald de ou, bătut cu făină și restul de lapte.

Se toarnă un jet subțire, amestecând continuu. Adăugați brânza mărunțită și o bucată mică de unt. Se serveste cu patrunjel tocat.