este posibil

Deoarece sunt considerate prea bogate în calorii, multe feluri de mâncare dispar de obicei din meniu. Dar, înlocuind unele ingrediente cu opțiuni mai sănătoase, putem crea versiuni mai ușoare. Așa este cazul cu lasagna mea - cu videoclip.

Citeste mai mult:

Trucul cu pastele - totul pentru a înveseli pastele
Pastele pentru slăbit - Cum să eliminați caloriile din acest fel de mâncare

Următoarea rețetă oferă șase porții, cu doar 124,1 Kcal fiecare.

Lasagne vegetale

ingrediente

8 unități de aluat de lasagna fiert
300 g dovleac fiert cu sare
2 cani de spanac tocat
3 pp. L. Ricotta cremoasă ușoară

2 felii de brânză ușoară de mozzarella
2 linguri. L. parmezan ușor ras
2 căței de usturoi, carne tocată
1 linguriță Piper sirian
1 lingura ulei de masline
Sarat la gust

Mod de preparare

Într-o tigaie, frământați usturoiul în ulei de măsline.
Se adaugă spanacul tocat și jumătate din ricotta.
Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.
Zdrobește dovleacul fiert cu ricotta rămasă până formează un piure.
Condimentați cu piper sirian.
Acoperiți fundul unei foi de copt cu pasta de lasagna gătită.
Faceți un strat de piure de dovleac și puțin parmezan.
Acoperiți cu un strat de tocană de spanac.
Combinați straturi de paste, terci și mozzarella.
Se termină cu parmezanul rămas.
Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute sau până se rumeneste.
Serviți atunci.

Urmăriți videoclipul de mai jos pas cu pas în această rețetă.