orez

  • Vizualizări totale 829
  • Vizualizări pentru luna 9
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • vinete - 1 bucata.
  • ardei - 2 - 3 buc.
  • dovlecel - 1 bucata.
  • roșii - 2 - 3 buc.
  • ceapa - 2 capitole
  • usturoi - 1/2 cap
  • cartofi - 2 - 3 buc.
  • orez - 1 linguriță.
  • ulei de masline
  • pătrunjel
  • busuioc
  • mărar
  • piper
  • sol
  • ulei de masline

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă rotundă metalică 33 cm BGN 23,00 -35% BGN 15,00 -35%
  • Dispozitiv universal pentru tăierea roșiilor BGN 4,69 -15% BGN 3,99 -15%
  • Exfoliant combinat cu două lame 2in1 BGN 3,99 -15% BGN 3,39 -15%
  • Scândură din lemn masiv cu jgheab - pentru tăiere și servire BGN 9,30 -15% BGN 7,91 -15%

Mod de preparare

Tăiați vinetele, roșiile și dovleceii. Scoateți semințele de ardei, zdrobiți-le împreună cu ceapa și usturoiul. Se amestecă piureul rezultat cu orezul și se adaugă condimentele verzi tocate mărunt.

Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă și se umple legumele cu acest amestec.

Ungeți o tigaie și aranjați legumele umplute în ea, lăsând spațiu în mijlocul tigaii. Acolo puneți cartofii tăiați felii, care sunt condimentați cu piper și sare.

Se toarnă apă la jumătate din legume și se presară generos cu ulei de măsline. Coaceți într-un cuptor încălzit moderat până când este gata.