Oricine dorește o dietă sănătoasă ar trebui să profite de acest articol și să afle care sunt alimentele cu conținut scăzut de sodiu. Un adult nu trebuie să consume mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi - acesta este un consum sănătos. Sodiul ajută la echilibrul apei și la tensiunea arterială a corpului.
Reducerea aportului de sodiu și sare poate crește tensiunea arterială, reduce riscul de accident vascular cerebral, probleme la rinichi și balonare. Pentru a vă limita aportul, ar trebui să citiți etichetele alimentelor pe care le cumpărați și să calculați cu atenție conținutul de sodiu pe care îl consumați.
Iată o listă cu alimentele sărace în sodiu.
Proteină
* Șase grame pe zi de carne proaspătă sau congelată de vită, vițel, miel, porc, carne de pasăre și pește fără sare
* Apă săracă în sodiu
* Ouă și înlocuitori de ouă
* Nucile neadulterate
* Mazăre și fasole fără sare
Lactat
* Brânză sau brânză de vaci cu conținut scăzut de sodiu
* Iaurt
* Lapte degresat
* Smântână
* Inghetata
Cereale
* Cereale preparate fără sare adăugată
* Orez brun și alb, paste preparate fără adaos de sare
* Popcorn nealterat
* Pâine, covrigi, briose englezești, biscuiți sau pâine nedospită
Legume
* Proaspăt sau congelat (fără sare sau sodiu adăugat)
* Legume nesărate și conservate
* Sucuri de legume fără sare
Fructe
* Orice fel de fruct
* Suc de fructe proaspăt sau congelat
Gras
* Ulei de masline
* Maioneza cu continut redus de sare
* Unt sau margarină nealterate
Condimente
* Condimente și ierburi fără sodiu sau sare
* Oțet
* Lămâie
* Hrean proaspăt
* Muștar
* Sos tabasco și chili cu sare mică
* Gemuri și jeleuri
* Ketchup cu conținut scăzut de sodiu
Alimente de evitat
Oamenii nu se nasc cu dorul de a se bucura de mâncăruri sărate, se dobândesc. Sodiul este comun în multe dintre alimentele noastre.
Iată câteva alimente bogate în sodiu care ar trebui evitate:
* Lapte de malț, ciocolată cu lapte și toate celelalte brânzeturi, cu excepția celor enumerate ca permise, cremă de brânză
* Cârnați
* Pastarnac
* Carne panificată (pui, parmezan, șnițel)
* Conserve și legume congelate, dacă sunt tratate cu sare
* Anșoa și alți pești afumați, caviar
* Toate acre (varză murată, murături), măsline
* Sosuri
* Conserve de fasole, supe și tocană
* Gustare sărată și alte gustări sărate
- Alimente de top pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi
- Șapte alimente bogate în zinc și beneficiile lor
- Lista neagră a alimentelor dăunătoare pentru micul dejun; Curios
- Alimente bogate în magneziu
- Întreaga lume este nebună după această dietă săracă în carbohidrați