cuptor

  • Vizualizări totale 23 978
  • Vizualizări pentru luna 69
  • Vizualizări pentru săptămâna 29
  • Evaluare 4.6 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • macrou - 4 piese
  • ceapa - 1 - 2 cepe
  • ardei - 1 roșu și 1 galben
  • dovlecel - 1 mic
  • usturoi - 5 cuișoare, mărunțite
  • lămâi - 1 bucata
  • ulei de masline
  • sol
  • piper
  • chimion - 1/2 linguriță zdrobit
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava ovală emailată cu mânere și capac BGN 34.60.
  • Termometru de bucătărie pentru carne BGN 15,00 -15% BGN 12,75 -15%
  • Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 26 cm BGN 26,00 -15% BGN 22,10 -15%
  • Tavă adâncă cu acoperire antiaderentă 32 cm BGN 28,00.

Mod de preparare

Adăugați sare și piper în macrou curățat. Puneți-l într-o tigaie ușor unsă, acoperiți-l cu felii de lămâie și puțin suc de lămâie și lăsați-l să stea 20 de minute.

Încălziți puțină grăsime într-o tigaie și prăjiți ceapa și usturoiul tocat. Adăugați ardeii curățați și dovleceii tăiați în cercuri.

Se condimentează cu sare și piper, se adaugă chimen. Odată ce legumele sunt ușor prăjite, turnați-le în tigaia de macrou și adăugați 150 ml de apă fierbinte.

Puneți vasul la copt până când peștele este gata într-un cuptor încălzit moderat.