rețetă

  • Vizualizări totale 8 712
  • Vizualizări pentru luna 43
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 7

Ingrediente necesare

  • unt - 1 plic
  • lapte - 480 ml
  • ouă - 4 buc.
  • zahăr - 150 g
  • apă - 1 lingură.
  • făină - 1 linguriță.
  • vanilie - 1 bucata.
  • zahăr pudră - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Set de 3 tăvi diferite cu fundul care cade 44,00 BGN.
  • Set de 3 cutii rotunde de copt cu fundul care cade BGN 44.40.
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Apoi ungeți cu puțin unt un vas rotund de copt de 20/20 cm. Topiți untul și lăsați-l să se răcească.

De asemenea, laptele se încălzește ușor și se lasă. Bateți albușurile în zăpadă, bateți gălbenușurile cu zahărul separat. Adăugați untul topit și apa la ele, bateți până când produsele sunt complet amestecate.

Adăugați făina și amestecați din nou. Se toarnă laptele cu vanilia în porții și se bate până se omogenizează amestecul. Adăugați albușurile spumă de trei ori, amestecând încet cu o spatulă.

Se toarnă amestecul în forma pregătită și se coace 45-60 de minute sau până când tortul este gata. Dacă vedeți că începe să se rumenească înainte de a trece 45 de minute, acoperiți cu hârtie deasupra și coaceți. Lăsați tortul să se răcească complet, apoi tăiați-l.

Se presară zahăr pudră. Rețineți că, chiar și după ce se răcește complet, tortul va fi mai moale la bază - acest lucru se datorează stratului de ouă.