Micul dejun a fost mult timp considerat cel mai important fel de mâncare al zilei. Ceea ce mâncăm și bem la începutul zilei poate avea un impact uriaș asupra procesului nostru de gândire, starea de spirit și energia din alte ore.

calorii

Acum, micul dejun devine și mai important după ce oamenii de știință spun că este important pentru modul în care ardem caloriile. Potrivit acestora, persoanele care mănâncă dimineața devreme pot arde până la două ori mai multe calorii decât cele care mănâncă mai mult seara.

De asemenea, aceste persoane simt mai puțină foame, în special pentru dulciuri, și au niveluri mai sănătoase de zahăr din sânge.

Studiul a fost realizat la 16 persoane în decurs de 3 zile. Li s-a cerut să aleagă între a mânca din belșug dimineața sau seara. Metabolismul și cât de bine se descurcă procesarea alimentelor au fost apoi monitorizate. Alți factori care au fost incluși au fost foamea, nivelul glicemiei și apetitul pentru dulciuri.

Rezultatele au arătat că metabolismul celor care au ales un mic dejun consistent a funcționat de aproximativ 2 ori mai repede decât cel al participanților care au mâncat o masă constantă la cină. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru arată că corpul nostru este mai eficient după micul dejun.