dovlecei

  • Vizualizări totale 1.276
  • Vizualizări pentru luna 38
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 3 buc.
  • morcovi - 2 - 3 buc.
  • roșii - 3 - 4 buc.
  • fileu de pui - aproximativ 300 g
  • supa de pui - 1 cub
  • ceapa proaspata
  • zahăr
  • piper
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.

Mod de preparare

Rețeta este fără grăsimi - complet dietetică.

Dovleceii sunt tăiați în fâșii subțiri ca spaghetele.

Așezați-l pe plită într-o tigaie antiaderentă și acoperiți-l cu un capac pentru a fierbe. Când pun apă în tigaie, adăugați bulionul, un pic de piper negru și dacă este necesar - sare (încercați, deoarece cubul de bulion este sărat).

Se amestecă și se lasă să fiarbă până se înmoaie. Aveți grijă să nu le fierbeți, pentru că vor deveni o mizerie, iar acesta nu este scopul. Ar trebui să fie semi-moi, semi-dure.

Când sunt gata, scoateți-le de pe foc și puneți-le într-o strecurătoare pentru a scurge apa în exces, dar nu o aruncați.

Fileul de pui este la grătar sau la grătar, ușor condimentat cu piper și sare.

Intr-o tigaie din dovlecei puneti rosiile rase marunt, ceapa proaspata si morcovii in fasii subtiri. Adăugați la roșii apa de dovlecei, piperul negru, puțină sare și zahăr.

Lasă-i să se întoarcă până se îngroașă sosul de roșii.

În acest timp, puiul trebuie să fie gata, lăsați-l să se odihnească și tăiați-l în fâșii, care se adaugă la sosul de roșii cu 5 minute înainte de al opri.

Astfel, puiul absoarbe sosul și îl lasă suculent și fraged.

Serviți așezând spaghetele de dovlecei într-o farfurie și turnând sosul și puiul.

Te asigur - îți vei linge degetele.

Sper să vă bucurați de mâncarea delicioasă și dietetică cu acestea mai mult dovlecei dietetici cu pui