Din motive necunoscute, această dietă nu are același efect la bărbați

Cu cât este mai mare consumul de fructe și legume proaspete din femei la aproximativ 20 de ani contribuie pentru a menține starea bună a arterelor lor și reduce riscul de ateroscleroză mai târziu în viață cu 40%, AFP a raportat, citat de BTA, citând rezultatele unui studiu din SUA.

multe

Din motive care nu au fost încă clarificate, această dietă nu are același efect benefic la bărbați. În studiul de 20 de ani, femeile au consumat zilnic 8-9 porții de fructe și legume în conformitate cu o dietă asociată cu aportul de 2.000 de calorii pe zi.

„Rezultatele susțin ipoteza că apariția plăcilor arteriale este un proces care începe devreme în viață și poate fi încetinit printr-o alimentație sănătoasă în adolescență”, a declarat liderul studiului, Dr. Michael Meidema, de la Institutul de Boli Cardiovasculare din Minneapolis.

"Obiceiurile alimentare se învață când ești tânăr. Prin urmare, este important să știi că alegerile alimentare bune au un efect benefic pe tot parcursul vieții", a adăugat el. Cercetările anterioare au arătat că persoanele de vârstă mijlocie, a căror dietă este bogată în fructe și legume, prezintă un risc mai mic de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Studiul a început la mijlocul anilor 1980 și a acoperit 2508 persoane - bărbați și femei cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani. A inghiti 2000 de calorii pe zi, un adult ar trebui să consume 280 g de fructe și 280 g de legume pe zi, adică. mult mai mult decât consumul zilnic obișnuit de fructe și legume de către americanul mediu. Rezultatele studiului au fost prezentate la conferința anuală a Colegiului American de Cardiologie din Washington.