Un studiu realizat în ultimii 30 de ani a constatat că în țările mediteraneene există o rată mai mică de atacuri de cord și o mortalitate mai mică prin cancer. Cercetătorii au căutat posibilele motive pentru aceste rezultate și au ajuns la concluzia că s-a datorat alimentelor.
Principalele elemente din alimente: paste, orez, legume, leguminoase, multe fructe, ulei de măsline, puțină carne și mult pește, pâine integrală aromată cu condimente precum usturoi, oregano, piper negru și puțin vin roșu.
SECRETUL DIETEI MEDITERRANE
Abundența alimentelor vegetale este impresionantă: fructe, legume, pâine, paste, orez, cereale, leguminoase. Grăsimea principală este uleiul de măsline, atât pentru gătit, cât și pentru aromatizare.
Alte caracteristici:
1. În fiecare zi o cantitate moderată de brânză și iaurt, puțină măsline.
2. Carne roșie doar de 2 ori pe săptămână.
3. Un pic de vin roșu în timpul mesei.
4. Condimente aromate în loc de sare.
5. Activitate fizică în fiecare zi pentru a face inima să funcționeze și să susțină articulațiile și mușchii.
COMBINAȚII DE SUCCES
Carbohidrații, inclusiv pastele, orezul, leguminoasele, ar trebui să constituie 50% din calorii. Fructele și legumele sunt o necesitate. Grăsimile reprezintă 35% din totalul caloriilor.
Se folosesc grăsimi vegetale, nu grăsimi animale. Proteinele reprezintă 15% din energia zilei. Le putem obține din surse animale - lapte, ouă, carne și din legume - fasole, linte, soia, naut etc.
- Mai mult decât un miracol Pierderea în greutate de până la 5 kg
- Cele mai bune legume conservate pentru slăbit - Știri - Zhangzhou Zhentian Trading Co., Ltd.
- Rețetă de marinată a zilei pentru carne și pește
- Cele mai bune marinate pentru carne și legume
- Mai multe despre pierderea în greutate hipoxi cu HYPOXI - Center-Sofia