Iarna nu este doar cel mai rece anotimp. Ne pune imunitatea la un test și mai mare al vremii nefavorabile, deoarece nu există fructe și legume proaspete, iar mulți viruși sunt rampanți. Pentru a ne crește imunitatea, trebuie să ne asigurăm că meniul nostru zilnic este bogat într-o varietate de alimente sănătoase pentru a înlocui salatele de vară. Unele dintre ele sunt suficiente pentru a mânca acasă, altele pe care le puteți savura în restaurantul preferat.

  1. Miere

seni

Mierea este unul dintre cei mai mari apărători ai imunității. Prin urmare, dacă aveți un loc pentru a obține miere de casă de la un producător - nu ezitați. Adăugați-l la ceai când s-a răcit puțin pentru a-și păstra calitățile. Cel mai bun elixir pentru imunitate pe care îl puteți prepara acasă este ghimbirul ras, sucul de lămâie și mierea. Se amestecă bine și se lasă amestecul să stea cel puțin câteva ore pentru a avea un gust mai moale.

  • Sfeclă

Puteți găsi sfeclă roșie peste tot în marile magazine și piețele de legume. Este extrem de bogat în vitamine și alți nutrienți precum magneziu și fosfor. Sfecla roșie este un ajutor al metabolismului rapid și este ideală pentru dieta diabeticilor. Puteți face o salată acasă, dar rețineți că vă veți picta mâinile. O altă opțiune este să-ți faci propriul suc, dar mașina ta proaspătă trebuie să fie cel puțin semi-profesională pentru a manipula sfecla tare. Cel mai bine este să comandați doar o salată de vitamine atunci când ieșiți la restaurant cu prietenii sau familia.

  • Dovleac

Știți cât de util este dovleacul? Curăță corpul și scade colesterolul. cea mai bună parte este că o poți mânca des fără să te rănești. Rețetele sunt multe și variate - coapte este grozavă cu miere, iar dacă o gătiți în supă, puteți adăuga și ghimbir.

  • Scorţişoară

Crăciunul are miros de măr și scorțișoară nu întâmplător. Condimentul este util pentru scăderea zahărului din sânge, dar întărește și sistemul imunitar. Este cunoscut pentru furnizarea unui val de energie. Adăugați-l la prăjituri sau la smoothie-ul de dimineață. Desigur, în aroma clasică de Crăciun am uitat mandarinele. Acest lucru ne aduce la următorul grup de alimente sănătoase pentru iarnă.

  • Citrice

Deși fructele cultivate în latitudinile noastre nu sunt abundente în timpul sezonului rece, totuși puteți compensa cu citrice. sunt cunoscuți cu toții pentru conținutul ridicat de vitamina C. Este unul dintre cei responsabili de imunitatea ridicată și nu este prescris accidental pentru răceli și este în conținutul aproape tuturor medicamentelor. În loc să îl luați în tablete sau solubil, concentrați-vă doar pe portocale, mandarine, grapefruit.

  • Nuci

Diferite nuci sunt bogate într-o varietate de substanțe nutritive care vă vor întări corpul. Nucile sunt o alegere bună pentru a stimula activitatea creierului. Puteți mânca orice alte nuci crude. Profitați de ele pentru gustări după-amiaza.

Ar fi utile tot felul de supe calde. Încălzesc corpul, iar alimentele lichide susțin în general un metabolism bun. Pe lângă supa de dovleac deja menționată, puteți prepara ciuperci, spanac (cu spanac congelat), pui.