Două dintre cele mai de succes modele bulgare de peste mări - Valentina Dimitrova și Christian Vassilev, și-au abandonat cariera amețitoare pe podium și s-au întors în Bulgaria pentru a crea o fermă ecologică pentru fructe și legume. În satul Akandjievo sunt îngrijiți de părinți, noroc și inimă, iar rezultatul este impresionant - paturi cu roșii, morcovi, salate ca în imagine.
Valentina și Christian s-au întâlnit în timpul afacerii modei din Hong Kong. Se îndrăgostesc și de atunci sunt nedespărțiți. Înainte de nuntă, ei își fac planuri de viitor care se învârt în jurul orașului Miami - locul este mai liniștit decât New Yorkul mereu treaz și este potrivit pentru întemeierea unei familii și creșterea copiilor.

fermă

Christian, absolvent al Academiei Naționale de Sport și Medicină din New York, este dependent de ring și împreună cu un olimpic creează una dintre cele mai la modă săli de box din New York - Shadowbox NYC, adesea vizitată de vedete precum Lucy Liu, Adriana Lima, Gerard Butler, prințese arabe, oameni de afaceri și alți VIP. „Antrenorul personal se gândește la orice: dietă, nutriție, disciplină. Un mentor bun te motivează să-ți schimbi viața, oferindu-ți energia de care ai nevoie. Întotdeauna le spun clienților mei: „Dacă nu știi să boxezi corect sau motivația ta dispare, este vina mea, nu a ta. Nu am găsit calea corectă de a scoate energia din tine. Aceasta este filozofia mea.

Îmi place că profesionalismul este apreciat în America. Dacă ai calități, te vor împinge și te vor ajuta, doar pentru a câștiga mai mulți bani cu tine. În Bulgaria, din păcate, este adevărat opusul ", a declarat Christian pentru revista Eva.
În timp ce își dezvolta cariera de model, Valentina a devenit din ce în ce mai interesată de alimentația sănătoasă și a participat în mod regulat la seminarii și cursuri pentru nutriționiști.
Datorită muncii lor ca modele, Valya și Chris au ocazia să viziteze diferite locuri din lume, pe care puțini oameni au șansa să le vadă. Cu toate acestea, aceste călătorii nu-și alimentează decât foamea de aventură. „Când găsești un loc în care poți fuziona literalmente în deplină armonie cu natura, energia pe care o primești este de nedescris. În orașe și cu modul de viață pe care îl ducem, acest sentiment se estompează. Ne pierdem treptat identitatea ”, a spus Chris.

Astfel, determinat de interesul său pentru o alimentație sănătoasă și de căutarea spirituală a perfecțiunii și armoniei, el și partenerul său au venit treptat cu ideea de a crea o mică afacere pentru părinții lui Valya în satul Akandjievo, oferind alimente curate și sănătoase. Într-o zi fac o excursie în Costa Rica. Acolo s-a născut numele noii ferme.
„Am fost în vacanță în zona Monteverde. Acesta este un loc cu un microclimat unic de patru anotimpuri, împărțit în ore - ploaia ușoară este înlocuită de soare și căldură fiară, apoi devine frig și noaptea te întorci. Acolo puteți observa fenomenul pădurii de nori - jungla din nori.

Am mers mai la sud, în Pacific. Am fost întâmpinați într-o casă de lemn pe un deal, în fața ei o bară rigidă cu vedere la ocean de 180 de grade și în spatele tău o junglă. Gazda noastră era un adevărat pirat - un american înalt de 50 de ani, cu un papagal pe umăr, zâmbitor, amuzant.

Salutul Pura Vida este ca motto-ul din Costa Rica. Înseamnă „viață curată”, dar în sensul unei vieți bune - să trăiești pe deplin și să fii fericit în fiecare zi. Îi doresc multă sănătate și la revedere. De aceea am decis să numim ferma în acest fel ”- cei doi entuziaști explică numele ciudat al efortului lor.

În timp ce se aflau încă la New York, bulgarii au cumpărat mai multe terenuri abandonate de proprietari în satul Akandjievo și, împreună cu părinții lui Valya, au început încet să le readucă viața. Terenul este acoperit ca o junglă și trebuie curățat cu excavatoare de pietre și copaci. În câteva luni, locul s-a transformat într-o fermă. Ei reconstruiesc hambarul prăbușit.
După ce au înființat două sere, au trebuit să se întoarcă la New York. Deodată, Christian a fost refuzat de ambasada SUA, deși viza sa de muncă a fost a cincea la rând aprobată în Statele Unite. Așa că trebuie să rămână și Valentina trebuie să plece fără el.

În New York, ea vede viața cu alți ochi. „Deodată îți dai seama că ești singur și că nu ești cu adevărat nimeni. Veți fi întotdeauna străin. Sunt în America de 10 ani și sunt convins că voi fi mereu străin pentru ei. Nu ai familie sau prieteni adevărați. Totul este poluat iad și scump în același timp. Mâncarea nu este mâncare - deși cumpărăm doar produse organice, nici măcar apa nu este curată. Toată lumea ia pastile din tot felul de motive, ca să nu mai vorbim de antidepresive. Aerul este teribil, am dezvoltat o alergie pentru prima dată în viața mea.

Și aici avem tot ce avem nevoie pentru a fi fericiți și totuși trebuie să-l pierdem pentru a putea aprecia cu adevărat "- a comentat regretabil Valentina.
Și în timp ce Christian crede că refuzul ambasadei îi încurcă fatal viața, se dovedește că datorită acestui fapt, ferma este gata mult mai repede decât era planificat. Astfel, la un an după ce eu și Valya am decis să începem agricultura, ferma s-a împlinit deja.
Peste 15 tipuri de roșii cresc în paturile înguste ale serii - de la violet sau maro ciocolată la cireșe galbene cu dungi roșii. Familia crește, de asemenea, varză, varză, morcovi (visiniu la exterior și galben la interior), brânză. De asemenea, plantează rodie, coacăze și viță de vie, mere, pere, smochine și cireșe. Printre livada tânără există mai mulți stupi pentru a avea grijă de polenizare.

Valentina și Christian au experimentat deja dezamăgirile schimbărilor de timp, deteriorarea furnicilor, inadecvarea unor soiuri străine și ploaia acidă, care otrăvește solul și creează condiții pentru noi boli. Dar, în ciuda dificultăților, ei continuă să cultive produse curate fără a pulveriza chiar și cu produse biologice. Se bazează pe rotația culturilor, pe insectele benefice și pe interacțiunea dintre diferite specii de plante.
Ei tratează culturile cu o tinctură de urzică, plantează sărate, latine și gălbenele pentru a respinge mirosul dușmanilor lor și pentru a fertiliza numai cu biohum. Și pentru ao obține, au înființat deja o mică fermă pentru viermii roșii din California.

De acum înainte, cei doi vor căuta de lucru în Europa pentru a fi mai aproape de fermă. „Vrem ca această afacere să crească, dar pentru a continua să investim în ea, trebuie să căutăm venituri din alte mijloace de trai, pentru că ne dăm seama că ferma va pierde cel puțin câțiva ani. Dacă va funcționa, nu va mai trebui să lucrăm în afara Bulgariei. Aceasta este o investiție pe termen lung, creăm ceva ce vom fi mândri să lăsăm copiilor și nepoților noștri ", spune Valentina.
Și Christian adaugă: „Când vrei sincer ceva, mai devreme sau mai târziu se întâmplă. Oamenii spun „noroc”. Nu, norocul nu cade din cer. Lucrezi pentru el. De aceea acționăm încet. Dacă suntem în viață și ne dezvoltăm în același ritm - viitorul arată foarte bine. Avem aproape 70 de pământuri, dintre care cultivăm doar 25. Separat 5 pustii de vie. Și când vom dezvolta întregul potențial al pământului, vom putea spune că lucrurile au mers serios și merg bine. ".