Postat de: Аглая Антонова în Rețete 29.01.2015 0 4.426 vizualizări
Cum se pregătește o manta?
3 cani de făină (250 ml cană)
1 cană de apă (250 ml)
Frământați un aluat moale și elastic din produsele de mai sus.
Acoperiți-l cu o cârpă umedă timp de aproximativ 30 de minute pentru a vă relaxa.
Împărțiți aluatul în 2 sau 3. Rulați-le foarte subțire.
Tăiați crustele finite în pătrate mici, de dimensiuni egale (2x2 cm) - arată videoclipul.
condimente la alegere
Curățați și răciți ceapa.
Se adaugă la carnea tocată, se condimentează și se amestecă totul foarte bine.
Așezați o bucată mică de carne tocată pe fiecare pătrat.
Apucați toate colțurile și adunați-le în mijloc.
Așezați-le pe cele terminate într-o tigaie ușor făină.
Manta - un fel de mâncare de al cărui gust te vei îndrăgosti
După ce ați terminat cu întreaga cantitate, turnați apă într-o cratiță. Adăugați puțină sare. Aduceți la fierbere.
Se toarnă mantaua finită în apă clocotită și se amestecă ușor.
Lasă-le să gătească timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând ocazional.
Îndepărtați-le cu o lingură cu fante în farfurii de servire separate.
2 catei de usturoi
Radeți căței de usturoi în iaurt. Se amestecă.
Intinde iaurtul de usturoi pe fiecare portie.
menta uscata (optional)
Încălziți untul într-o tigaie.
Adăugați puțin ardei roșu, dar scoateți-l de pe foc înainte ca ardeiul să ardă.
- Ce este Cupa Buddha și cum să o preparați sănătos
- Cum se pregătește un meniu dietetic ieftin Pierderea în greutate
- Cum să gătești broccoli Știi cum să gătești
- Cum se gătește varza de Bruxelles
- Cum să pregătești legendarul; de doctorat; buna acasa