măsline

Da, nu este o greșeală. Măslinele grecești sunt delicioase nu numai sub forma sărată, ci și în dulciuri cu diverși aditivi. Vă vom prezenta o rețetă ușor de făcut care ne-a zburat din Portugalia caldă.

Cum este posibil?

Măslinele de masă sunt un plus minunat pentru orice fel de mâncare care conține cele patru arome principale: acru, dulce, sărat și amar. În câteva secunde, măslinele pot deveni un plus uimitor la un fel principal. Măslinele grecești ascund ceva din ce în ce mai valoros decât gustul și atât sănătate. Fiecare măslin mic este o adevărată comoară plină de substanțe utile. Deci, dacă ții la aspectul tău și vrei să-ți păstrezi tinerețea mai mult timp, atunci experții recomandă 7 măsline pe zi. Și asta înseamnă doar 37 de calorii.

Și acum în atenția dumneavoastră este ispita dulce cu măsline, care ascunde exotismul și gustul incredibil.

MASLINE DULCE CU LAMAIE

Produse necesare:
½ oră făină, ½ linguriță. măsline negre, ¼ linguriță. zahăr pudră, ¼ linguriță. praf de copt, 2 vârfuri de scorțișoară, 2 linguri. suc de lamaie, un praf de sare, 1 ou, ¼ lingurita. ulei de masline

Mod de preparare:
Măslinele se toacă mărunt. Într-un vas toarnă făina, zahărul pudră, praful de copt, scorțișoara și sarea. Se amestecă bine cu o lingură. Adăugați măslinele și sucul de lămâie. Bateți oul și uleiul de măsline într-un vas separat, apoi amestecați ingredientele uscate și umede. Se amestecă și se formează un aluat. Din aluatul frământat, faceți bile mai mici de mărimea unei nuci și rotiți-le în zahăr pudră. Aranjați într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Este bine să le apăsați puțin cu palma sau furculița, deoarece în timpul coacerii se vor mări. Se coace aproximativ 10-15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Dulciurile au un gust original.