modern

Matcha latte - modern, gustos și sănătos

Îți place să experimentezi gusturi noi? Și ai băut matcha latte? Dacă nu ați făcut-o, este timpul să încercați. Îl puteți găsi în cafenele bune sau îl puteți pregăti acasă. Vedetele de cinema și icoanele de modă sunt printre cei mai apreciați avocați ai săi. Latcha-ul Matcha devine din ce în ce mai popular și se instalează în dietele pasionaților de fitness și pasionaților de produse alimentare sănătoase, înlocuind cafeaua și piureurile.

De ce să potrivim latte în loc de latte clasic

De ce să înlocuim latte-ul tradițional cu latte-ul matcha? Din cauza diferențele esențiale dintre cafea și ceai verde. Matcha conține mai puțină cofeină, dar este inclus într-un fitocomplex unic care se înmoaie și își schimbă acțiunea, nu stimulează sistemul nervos și după efectul inițial al excitării nu te lasă epuizat și somnoros. Nu te obișnuiești și corpul tău nu pierde lichide sub influența sa.

Combinația de cafeină, l-teanină și galat de epigalocatechină (EGCG) acționează asupra creierului atât stimulând, cât și calmând. Mintea se ascute si se concentreaza fara a simti tensiune si oboseala. Realizezi starea pe care maeștrii meditației o numesc „veghe calmă”.

În același timp, celulele primesc sprijinul puternicilor antioxidanți din ceaiul verde matcha care îi protejează de daune. Procesul de îmbătrânire este încetinit, iar autoapărarea organismului este activată. Îi stimulează capacitatea de a se curăța de deșeurile metabolice și de toxine. Ingredientele plantelor bioactive din meci sunt excelente pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular și a tuturor organelor interne, a proceselor de formare a tumorii. Acestea ajută la pierderea în greutate și redau sănătatea și aspectul tineresc al pielii.

Ritualul pregătirii unui meci cu latte

Ritualurile aduc predictibilitate, ordine și calm vieții cotidiene aglomerate. Sunt momentul în care puteți încetini și vă puteți bucura de momentul, reîncărcați, efectuând acțiuni obișnuite, calmante.

Pentru a pregăti meciul cu latte aveți nevoie de:

  • castron ceramic larg potrivit - chavan
  • lingură de măsurat - ceașcă
  • agitator de bambus - chasen
  • aproximativ 2 g calitate chibrit de ceai verde
  • 90 ml lapte - orez, migdale, alte nuci, vacă - opțional
  • îndulcitor - miere, sirop de arțar, stevia, zahăr - opțional
  • apă.

Puneți două linguri în castron Meci. Se încălzește apa la 70-80 ° C și se toarnă într-un castron aproximativ 30 ml. Bate bine timp de o oră - astfel încât să nu rămână bulgări. Ar trebui să obțineți o consistență netedă cu o spumă groasă deasupra. Încălziți laptele și adăugați îndulcitorul, bateți până la spumă ușoară. Se toarnă cu grijă în castron peste ceai. Latte de potrivire este gata!

Desigur, puteți înlocui vasele și ustensilele cu ceea ce aveți. Veți găsi chiar și rețete conform cărora totul este spart în același timp timp de aproximativ jumătate de minut într-un blender. Puteți adăuga vanilie, iar vara - gheață zdrobită. De fapt, ca în orice rețetă, puteți schimba aproape orice, cu excepția potrivirii de calitate. Amintiți-vă că veți obține cel mai mare beneficiu dacă îl inundați cu apă la o temperatură de aproximativ 70-80 ° C - nu fierbe și nu este rece.

Când bei matcha latte

Cocktailul de matcha, miere și lapte este suficient de hrănitor pentru un mic dejun complet și sănătos. Dar efectele liniștitoare ale preparării sale, beneficiile și plăcerea consumului îl fac o băutură excelentă în orice moment.

Matcha latte este unul dintre rarele cazuri în care moda este atât gustoasă, cât și utilă. Încearcă acum!