medjadra

  • Vizualizări totale 4 826
  • Vizualizări pentru luna 55
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 3,7 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • linte - 250 g
  • Quinoa - 200 g
  • ceapa - 1 ceapă
  • ulei de masline
  • usturoi - 2 cuișoare
  • mentă - 2 tulpini/1 linguriță. uscat /
  • curry - 1 linguriță.
  • sol
  • ardei rosu iute - opțional
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.

Mod de preparare

Se spală quinoa și se fierbe în apă cu sare timp de aproximativ 10 minute. Scoateți-l și lăsați-l să se scurgă bine.

Fierbe lintea până gata. Încălziți uleiul de măsline și prăjiți ceapa și usturoiul tocate mărunt. Lasati legumele sa se prajeasca aproximativ 1 minut si adaugati menta tocata si condimentele ramase.

Se amestecă toate produsele și se toarnă într-un vas de copt adecvat. Mejadra se coace aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade.