roșie

  • Vizualizări în total 9 659
  • Vizualizări pentru luna 251
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 3.8 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • Quinoa - 200 - 250 g
  • fasole roșie - 400 g
  • roșii - 2 buc.
  • ceapa - 1 galben vechi
  • coriandru - proaspete cateva tulpini
  • sol - 1 lingură.
  • piper - 1 lingură.
  • lămâi - 1 bucata.
  • ulei de masline - 1 lingură.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Wok mare cu mânere din lemn de 32 cm. 54,00 -15% BGN 46,00 -15%
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.

Mod de preparare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie medie cu un strat antiaderent și adăugați ceapa tocată.

Se sotează aproximativ 3 minute la putere medie.

Adăugați roșiile tăiate cubulețe și fierbeți încă 1-2 minute. Adăugați quinoa, sarea, piperul și aproximativ 300 de mililitri de apă. Se amestecă și se acoperă cu un capac.

Gatiti aproximativ 15-20 de minute, in functie de quinoa, pana absoarbe toata apa.

Adăugați coriandrul (tocat mărunt) și fasolea.

Se amestecă și se fierbe încă un minut pentru a încălzi fasolea.

Strângeți lămâia direct deasupra. Quinoa cu fasole roșie este gata.