- Principiile unei bune alimentații
- Alegeți alimentele pentru dieta dvs.
- Ce să arunci
Celor care beau cafea doar dimineața, la prânz, mănâncă câteva felii de pizza și cină gătite în grabă semifabricate, de regulă, nu le pasă de sănătatea lor. Gastrită, ulcere, obezitate - aceasta este doar o mică listă cu ce să ne așteptăm de la sexul mai frumos, ignorând un mic dejun complet.
Dar o alimentație adecvată joacă un rol dominant în viața noastră. Așadar, dacă mâncați numai alimente grase, bogate în calorii, condimentate, suferiți nu numai sistemul digestiv. Lipsa de vitamine și excesul de grăsime duce la apariția unor pete pe corp, pentru unghii și păr fragile, stare proastă și eficiență redusă. În schimb, dacă mănânci doar alimente sănătoase, urmează regulile și urmezi o dietă dezvoltată de experți, poți chiar să scapi de unele boli.
Principiile unei bune alimentații
Meniul unei persoane, ia în considerare funcțiile fiziologice. Alimentele ar trebui să vă asigure toate nevoile de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. De exemplu, dacă lucrați pe un șantier, mâncați mai multă carne. Cei care lucrează cu mintea trebuie să se bazeze pe alimente bogate în glucoză.
Un rol important în acest caz îl joacă metoda de obținere a unei plăci. Carnea de vită prăjită în cantități mari de ulei de floarea-soarelui este mai dăunătoare decât cele care sunt fierte sau coapte la cuptor cu mâna. Un alt punct important la care trebuie să acordați atenție - temperatura alimentelor. Amintiți-vă odată pentru totdeauna: meniul nu trebuie păstrat prea rece (nu mai puțin de 15 grade) și prea fierbinte (peste 57 de grade) preparate. În caz contrar, după câteva ore după prânz sau cină este posibil să aveți dureri de stomac sau arsuri la stomac. Deci, cea mai bună opțiune - 38 de grade Celsius.
Următorul lucru de luat în considerare este dimensiunea porției. Principalul lucru de reținut - trebuie să mănânci des, dar încetul cu încetul. Nu este necesar să întindeți stomacul mâncând primul, al doilea, briose și compot de fructe. Pe lângă amestecarea alimentelor în stomac mai mult timp pentru a digera.
Când dezvoltați meniul, nu uitați de rata zilnică de calorii care ar trebui consumate de o persoană complet sănătoasă (aproximativ 3000 kcal pe zi). Astfel, 30% se încadrează la micul dejun, 10 - la prânz, 35 - la cină, 10 - după-amiaza, iar restul de 15 - la cină.
Ce să mănânci la micul dejun
După cum știți, dimineața (7-8 ore) ar trebui să mănânce mai multe alimente bogate în calorii. În timpul zilei, poate fi complet digerat și transformat în energie. În acest fel, nu veți adormi la locul de muncă și nu veți putea lucra neobosit. Dacă beți doar o ceașcă de cafea și un sandviș, atunci o jumătate de oră mai târziu veți dori să mâncați din nou. Și noaptea, când porțiile trebuie să fie mici, înfometează sexul mai frumos începe să absoarbă tot ce este depozitat în frigider. Corpul are nevoie zilnic de recuperare în termeni de epuizare.
Deci, micul dejun ar trebui să fie format din carbohidrați. Permis panificație, brânză, cereale, slănină și ouă sau omletă. Dar din cârnații obișnuiți, cârnații, semifabricatele ar trebui aruncate. Acestea conțin o cantitate mare de grăsimi și diferiți aditivi (coloranți, stabilizatori, arome), care ne afectează negativ sănătatea.
Ce poți alege pentru a lua prânzul
La ora 11, când treziți din nou pofta de mâncare, cel mai bine este să mâncați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci. Astfel de alimente sunt bogate în calciu, magneziu și alte oligoelemente necesare corpului nostru. Vă rugăm să rețineți că produsele trebuie să fie originale sau să nu profite de acestea
Ia o gustare și fructe. Cu toate acestea, există una, dar și aici! Acestea trebuie importate local. Unele delicatese și delicatese livrate țării noastre de departe, asemănătoare doar superficial cu merele, pere, piersici adevărate. Gustul poate fi foarte diferit. Deci, ele sunt elemente utile, sunt în esență gratuite.
Ce să mănânci la prânz
Pentru prânz (13-14 ore) în meniul dvs. ar trebui să existe un fel de mâncare lichidă: supă, supă (bulion de legume sau de pui), ureche. Nu numai că îți satisfac foamea, dar nu îți vor permite să mănânci în exces. Principalul lucru, așa cum s-a menționat mai sus - temperatura unui aliment. Nu doriți să ardeți gâtul și tractul gastro-intestinal.
De asemenea, puteți mânca mai puțin decât carnea gătită sau prăjită. Alimentele prăjite eliminate complet din meniu. Ca garnitură, alegeți alimentele care conțin amidon. Fie că este vorba de fasole, cartofi, orez sau paste.
Pe al treilea, după ce ați mâncat alimente calde, este mai bine să nu alegeți băuturi reci (suc, compot, jeleu, apă). Faptul că o astfel de scădere a temperaturii va încetini procesul digestiv. Ca urmare - greutate, balonare, durere, greață, stomac deranjat. Bea numai ceai proaspăt preparat fierbinte (dar nu fierbere).
În ceea ce privește dulciurile, există sexul mai frumos care este liber să aleagă pe care nu-l mai doresc. Dacă mănânci ciocolată, starea ta de spirit se va îmbunătăți dramatic. Dar după o oră și jumătate pentru a scădea glicemia și veți dori să mâncați nebun.
Ce se consumă după-amiaza
La 16:00, când puterea se epuizează, ar trebui să mănânci. Dar, în orice caz, nu mâncați în exces sau cina va fi transferată la două ore mai târziu, este plină de consecințe. Să mănânci noaptea este imposibil, deoarece pe lângă o greutate neplăcută la nivelul abdomenului și o sănătate precară, vei câștiga în greutate în jurul taliei.
Prin urmare, alegeți doar mâncăruri ușoare care să satisfacă pofta de mâncare și să fie digerate rapid. Poate fi salate de legume sau fructe, îmbrăcate cu iaurt, tort cu mousse de ciocolată. Nu vă mișcați cu ceai și biscuiți sau fursecuri, pizza și cupcakes.
Ce fel de mâncare să mănânci la cină
Mulți membri ai sexului frumos cred din greșeală că după șase să mănânce în orice caz imposibil. De fapt, nutriționiștii recomandă consumul de carne cu o jumătate de oră înainte de culcare. În ciuda faptului că o persoană doarme, toate procesele sunt încetinite, douăsprezece ore de odihnă nu sunt încă bune pentru sănătatea noastră.
Așadar, prefer carnea albă fiartă, peștele slab, tocanele de legume. Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de iaurt sau lapte cald și biscuiți, puteți mânca o banană. Dar, în orice caz, nu transferați mere (în special acre). Acestea determină creșterea poftei de mâncare.
Alegeți alimentele pentru dieta dvs.
Dacă vă pregătiți pentru primul fulgi de ovăz din lapte, iar al doilea pentru a mânca hering sau castraveți, cu siguranță va fi realizată o noapte nedormită. Trebuie să învățați să combinați mesele pentru a nu provoca supărări sau intoxicații alimentare pentru dvs. și membrii familiei. Când proiectați meniul, fiți raționali, logici și consecvenți. Și acordați atenție următoarelor reguli:
- Alimentele care conțin proteine sunt prelucrate mult timp
Pentru carne, ouă, pește și alte produse sunt digerate rapid, ar trebui să vă limitați la dulciuri, legume (nu interferați cu proteinele vegetale și animale). De asemenea, nu este recomandat sexului mai frumos să beți multe lichide. După masă, ar trebui să treacă cel puțin 2 ore înainte de a vă decide să mâncați din nou.
- Glucidele sunt absorbite rapid
Cartofii, nucile, legumele, pâinea, produsele de patiserie și alte produse similare bogate în carbohidrați accelerează producția de suc gastric. La câteva ore după folosirea lor va pofta de mâncare, astfel încât acest aliment este mai bine aplicat în meniul de prânz.
- Fructe sub tensiune
Dacă doriți să mâncați repede, nu mâncați sandvișuri sau produse de patiserie. Fructele nu sunt doar pentru a satisface foamea, ci și pentru a reîncărca rapid bateriile. În plus, dacă o faci, în fiecare zi vei mânca cel puțin un măr, kiwi, portocale, nu vei întâlni o astfel de problemă precum beriberi. Rețineți, în acest caz, pauza dintre micul dejun ar trebui să fie de cel puțin o jumătate de oră.
Apropo, fructe dulci perfecte cu produse lactate. Dar semi-dulci (pepene verde, căpșuni) mai bine să nu se combine cu alte feluri de mâncare. De asemenea, ar trebui să aveți grijă cu acidul, deoarece acestea nu sunt compatibile cu alimentele proteice și alimentele care conțin amidon.
- Nu amestecați proteine și carbohidrați
Desigur, în zilele noastre este dificil să rămânem la o sursă de alimentare separată. Dar încearcă să dai prioritate. Cartofii prăjiți este mai bine să nu mâncați fripturi sau pește. Există două opțiuni: prima - garnitură și salată, iar a doua - cu sos de carne.
- Varietatea - baza sănătății noastre
Formând meniul săptămânii, rețineți că o persoană are nevoie de vitamine și minerale. De exemplu, fosforul poate fi obținut din pește, calciu - brânză de vaci și potasiu și magneziu - din leguminoase. Așadar, nu vă bazați pe același produs, chiar dacă vă place nebunia. Singurul lucru pe care trebuie să-l rețineți: legumele (ridichi, castraveți, salată) pot fi combinate cu toate ingredientele, cu excepția laptelui.
- Fără glucoză
Nu este necesar să mâncați bomboane și să faceți ceai foarte dulce. În acest caz, corpul dvs. pur și simplu nu poate face față cantității de zahăr din organism, ceea ce poate duce la diateză, diabet etc. Este mai bine să mâncați fructe uscate, gem, bomboane, miere, sucuri de fructe.
Apropo, vă puteți răsfăța cu bomboane după 20-30 de minute după un prânz complet sau micul dejun, care nu a fost făcut mai devreme. Excepție - dragă. Se poate adăuga la ceai sau fulgi de ovăz. Nu trebuie să uităm că acest ingredient încetinește procesul de atenuare a produselor care sunt lungi și greu de absorbit. Vă rugăm să rețineți că este mai bine să nu încălziți mierea!
- Există și grăsimi sănătoase
Deci, puteți mânca smântână, smântână, grăsime, pește gras. Sexul mai frumos, constipația, are mâncare mai bună decât la începutul și la sfârșitul cinei. Acest meniu ar trebui să fie făcut din cereale care conțin alimente cu amidon sau ierburi proaspete. Dar, în orice caz, nu vă aliniați la blocaj.
Ce să arunci
Acum, că știi ce ar trebui să fie o dietă adecvată pentru fiecare zi. Dar există unele produse care ar trebui excluse din meniu pentru totdeauna. Desigur, uneori te poți răsfăța puțin. Ascultați-vă dorințele, dacă în prezent doriți gem, vă puteți permite să mâncați niște ciocolată sau bomboane. Aveți grijă să devină aproape o dublă normă lunară.
Deci, chipsurile, biscuiții și alte elemente suplimentare care conțin MSG, sare și un număr mare de alți aditivi la fel de nocivi sunt considerați dăunători. În al doilea rând - pentru fast-food (piure de cartofi, tăiței, supe). Este convenabil, dar nu periculos pentru sănătate. Următorul pe listă - și produsele de copt care sunt stocate mai mult de două luni. Gândiți-vă la ce face un cookie care nu se usucă tot anul. În interesul adevărului, trebuie remarcat faptul că suplimentele conservate sunt potrivite în mod natural pentru alimente și pentru câțiva ani.
De asemenea, în meniul dvs. nu ar trebui să fie un magazin de băuturi, maioneză, afumat. Și cel mai important - uitați de băuturile alcoolice. Astăzi, mai multe companii produc unele produse de foarte bună calitate. Drept urmare, suntem în mod constant ierburi corpul nostru.
Citire recomandată: Listă de aditivi alimentari nocivi
- Cină nutrițională adecvată - ce și cât să mănânci cum să - Revista pentru femei
- Noua carte despre meniul nutriției copiilor - pentru o lume mai gustoasă
- Cele mai bune gustări energetice pentru a mânca în timpul mersului
- Sfaturi utile pentru sănătatea ta Alimentație adecvată iarna
- Câteva opinii despre o alimentație adecvată