picant

  • Vizualizări în total 15 246
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 125 g
  • ceapa - 1 capitol
  • ouă - 2 buc.
  • cremă - 1 lingură.
  • sol
  • piper
  • slănină - 50 g afumat
  • prin - 2 buc.
  • ulei - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Caserolă bulgară tradițională cu capac 5l BGN 24,99 -12% BGN 22,00 -12%
  • Spatulă metalică dreaptă Home Mate - 32 cm BGN 4,50 -15% BGN 3,83 -15%
  • Curățător de culoare pentru cartofi și castraveți BGN 3,30 -15% BGN 2,80 -15%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăietoare BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%

Mod de preparare

Cartofii se fierb, se curăță și se taie în bucăți. Ceapa se toacă mărunt. Slănina este tăiată în fâșii și prazul în cercuri.

Bateți ouăle cu smântâna. Se condimentează cu sare și piper.

Se prăjește slănina în ulei și se scoate. În aceeași ceapă de tocană grasă. Se adauga cartofii si se prajesc pana devin aurii.

Se acoperă cu amestecul de ouă, se adaugă slănina și prazul. Coaceți la foc mediu timp de 15 minute - până când amestecul de ouă se îngroașă.